您好，歡迎來到易龍商務網！
發布時間：2021-05-22 07:19
【廣告】
義烏國榮食品有限公司，以各式腌臘肉制品生產為主，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。
【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】
國榮食品與您分享
臘肉燜飯，即將臘肉與大米一起燜制而成的飯，軟軟糯糯，香氣四溢，制作方法簡單許多人都喜歡吃，臘肉不僅非常有嚼勁，而且帶有一股淡淡的炭火香氣，搭配上深入肉內部的咸香，即使是肥肉部分也不會覺得膩，反而覺得香氣撲鼻。
制作方法一：
1.臘肉清洗干凈放鍋中煮20分鐘。
2.盛出切成小塊。
3.豆角洗凈切成段。
4.大米淘洗干凈用水泡30分鐘。
5.把豆角放在電飯鍋的底層鋪平。
6.然后再放上一半臘肉鋪平。
7.再把大米放在臘肉上面鋪平。
8.再把剩下的臘肉鋪平，倒水，沒過大米即可。
9.蓋蓋，按下煮飯檔開始燜飯
10.等煮飯檔彈起后加兩勺醬油拌勻蓋蓋再燜10分鐘即可。
煙熏臘肉是一道特色傳統名菜，在湘菜、川菜中均有此菜。煙熏臘肉是川渝地區一種很有特色的年貨，而湖南臘肉又以湖南安化臘肉和湘西臘肉為出名。安化臘肉，體形大，顏色黑，熏得干，肉質細，味道香；湘西臘肉，色彩紅亮，煙熏咸香。
新鮮豬肉經過花椒、干辣子、料酒的腌制，再用清香的柏樹枝小火溫熏。臘肉蒸出來后，醇香撲鼻，肥而不膩，瘦而不僵，入口回味無窮。
十條臘肉干就能拜孔子為師啦
早的時候，上學是一種特權，只有王公貴I族才能夠享受。相應的，老師就是朝廷中的一個官職，叫做“保氏”，教i授的內容就是后來所說的“君子六藝”——禮、樂、射、御、書、數，保證他們德智體美勞全I面發展。有一天，蘇東坡月夜觀景，被遠方的火光所吸引，走至兩尊巨石疊立的梳妝臺下，發現一白發老翁正蹲在一堆火旁邊，手拿一竹筒翻來復去的烘烤，感到大惑不解。太子的老師就更加不一般了，畢竟太子畢業了做國君，老師也是可以監國或者輔政的，不能隨便招聘一個普通老師，而是要精挑細選，蕞好是朝廷重臣或者名家大師。因此，做太子的老師要經過一定的儀式，叫做“拜為太傅/太保”。到了春秋時期，孔子首先打破了這種特權，收了一批平民學生。孔子這樣的大圣人，天下聞名的老師，想要做他的學生，那得交多少學費啊？但其實，拜孔子為師比今天進名校要容易多了，用他自己的話說，就是“自行束脩以上者，吾未嘗無誨焉。”也就是說，只要十條臘肉干，就可以拜孔子為師啦！
再后來，“束脩”就變成了拜見老師時所帶的禮物的通稱，即使沒有臘肉干，只要是送給老師的見面禮，甚至是老師的工資，都可以叫做“束脩”。
