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發布時間:2020-12-06 20:17  
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炒面就是在炒鍋中倒入面粉、開小火慢慢翻炒。炒干面粉對溫度要求非常嚴格,火大了就會容易糊鍋,所以炒制干面粉我們推薦用電導熱油行星攪拌炒鍋和電磁加熱行星攪拌炒鍋。
炒小麥粉的設備 全自動干面粉炒鍋 油茶面炒鍋優勢:
1、專業技術支持 電磁加熱部分采用德國英飛凌專業技術,值得信賴。
2、溫度控制精準 0-350度8檔控制隨心所欲。
3、環保安全放心 沒有煤氣泄漏等安全隱患。
4、使用節能省錢 使用成本=燃氣爐的50%,無易損件,節省維護費用。
該機采用獨特的仿人工翻炒結構,加熱均勻,密封性好,燜炒效果特別好。同時結構上進行了改進,帶密封除塵罩,炒出的水汽可自動抽走,這樣炒出來的面粉沒有疙瘩。鍋體容積100-600L鍋體直徑700-1200mm電機功率0。用氣加熱的全自動炒面機配有節能灶頭,可調節火力大小。用電加熱的機器帶有溫控儀,可任意調節溫度。保溫層性能良好,熱。隆澤機械電磁加熱炒面機,控溫準確,質量有保障。
隆澤電磁炒面粉機特點是升溫快,能兼顧到產品的色香味,比同類產品節能20%,環保無污染。攪拌系統:攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現轉動與自傳的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產生糊鍋現象。·售后放心:隆澤機器電機質保五年,鍋體質保五年,整機質保一年,終身免費維修。隆澤電磁鍋調速傳動裝置:攪拌軸使用先進的轉動與密封結構,使鍋內潔凈,衛生;調速采用變頻調速動力,運行平穩。
隆澤炒鍋炒面粉,炒油茶面都很適合,即“油炒面”、“炒面”,是中國特色小吃。主要原料有小麥粉,食用油,白砂糖,果仁,果脯,芝麻。炒面粉機器能保證適應溫度的需求,適合于加工各種干果和堅果類食品。油茶面是風味,系由熟炒面拌牛油用沸水沖制而成,呈稠糊狀,質地細膩,甜潤中帶有濃郁的酥油香氣,宜于老人食用。本品又名油炒面。制作油茶面除了用牛油外,還可用奶油用芝麻油。若成咸味的也很好吃,風味不遜。
小麥胚芽部分雖然僅占麥粒重量的2%,但營養卻占整個麥粒的97%,其中蘊藏著50多種人體所需豐富營養及一些還未被當今科學發現的微量生理活性成分,具有極高的營養價值,小麥胚芽對人體健康的神奇作用,為世界所公認。3、刮底攪拌系統,完全解決高粘度物料營養成分不被破壞,達到綠色環保標準,更是食品餡料企業的理想選擇。據現代科學研究測定,小麥胚芽的蛋白質含量為31%以上,是一種蛋白質。含有人體必需的8種氨基酸,特別是賴氨酸的含量占18.5%,比大米、白面高出6~7倍。

隆澤自動炒面粉機產品特性:節能率高,無噪音,無污染,采用德國"Infineon" IGBT,國家專利線盤,火力更均勻,軟啟動技術,自動報警裝置,三重立體防輻射屏蔽設計,電腦部分:SEMIKRON-PLC觸屏,總開關,蜂鳴器。