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發布時間:2020-07-27 02:51  
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烤全羊爐烤羊師左手牽這邊的20厘米纏繞鐵絲,順勢拉緊纏繞“十”字交接處兩圈,纏向末端固定羊坯左前肢。左手把羊坯左后肢搭在固定架上五根橫梁左半部末端5厘米處,抓牢;右手牽四根上的20厘米纏繞鐵絲順勢拉緊,纏繞“十”字交接處兩圈,纏向末端固定羊坯左后肢,右手把羊坯右后肢搭在燒烤架第五根右半部末端5厘米處,抓牢;左手牽20厘米纏繞鐵絲順勢拉緊,纏繞“十”字交接處兩圈,纏向末端固定羊坯右后肢,至此羊坯四肢已固定完畢。木炭烤全羊爐烤制速度快,效率高,木炭加熱,電瓶自動旋轉,烤出來的肉類色香味俱全,色澤均勻,全自動烤羊機功能多樣,既可以烤全羊,也可以烤乳豬等,我們真誠服務于廣大客戶,愿與客戶共同發展壯大。
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烤全羊爐烤全羊應選用以綠草、奶水為主專門飼養的60天優越槐山小乳羊,羊坯4~6kg,肉質相當地肥美細嫩,加之秘zhi配方,果木炭精心烤制而成,屬天然綠色健康食品,民間一直就有“要長壽吃羊肉”的說法嘛!

科學研究證明,羊肉不但熱能量和蛋白質含量高,而且鈣、鋅等礦物質元素含量比牛肉豬肉都要高。因而,常吃羊肉好處多,氣管炎、產后虛弱,腰膝酸軟及虛寒等癥均有好轉。烤全羊爐待烤羊色澤金紅亮堂,開蓋香氣襲人成熟時停機,用尖刀把大腿厚處貼腿骨劃開反刀回劃掀開露骨,肩胛處深深橫切,從刀口順頸骨向上劃開兩側,在腰處橫劃三刀斷開脊骨,在胸口與肩胛結合出順勢劃一刀掀開肩胛骨,至此烤羊操作用刀完畢。烤全羊是選用以綠草、奶水為主專門飼養的60天優越槐山小乳羊,羊坯4~6kg,肉質相當地肥美細嫩,加之秘zhi配方,果木炭精心烤zhi而成,屬天然綠色健康食品,民間一直就有“要長壽吃羊肉”的說法嘛!


人們生活水平的提高,肉食越來越向精細、新奇和功能性、便捷性、美味性發展。烤全羊是南北方人的比較愛吃的肉食, 成為人們三餐中的佳品。
烤全羊是目前肉制品飲食中健康環保綠色的美食了,烤全羊外表金黃油亮,肉焦黃發脆,內部肉綿軟鮮嫩,羊肉味清香撲鼻,頗為適口,旋轉式烤全羊機別具一格。



