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              上海電動粉條機誠信企業,山東新圣泰農機

              發布時間:2020-12-16 16:43  

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              電動粉條機原材料規定







               

              地瓜粉條電動粉條機加工的原材料規定:用以粉條加工的紅薯粉應是顏色鮮而白,無細沙、無細渣和其他殘渣,且無發霉,無臭味。1、調料與打芡。地瓜粉條加工可打芡也可立即調味品加工,立即調味品加工按干淀粉與水的占比為5:4調配,添加防腐劑既可。

              2、和面電動粉條機地瓜粉條加工和面全過程事實上是用做成的芡將木薯淀粉粘接在一起的全過程。其方式分人力和面和機械設備和面。3、擠壓加工先將儲水箱滿油水,引燃煤火加溫至水沸騰;用小量植物油擦一下粉條機螺旋式軸,裝上篩板。再啟動粉條機,從料倉倒進合好的電動粉條機木薯淀粉乳團,關掉出粉閘閥一分鐘上下,讓粉團充足熟成,再開啟閘閥,讓熟粉團在螺旋式軸的扭力下,從粉條篩板擠壓成形。

              4、排熱與裁切粉條從篩板擠壓后,要開啟小鼓風機電機或散熱風扇,通風口正對著篩板,使粉條降溫。伴隨著粉條長短的持續延長,電動粉條機當做到一定長短時,要用剪子快速弄斷放到接絲板上。


              電動粉條機自制水浴蒸制箱

              自動式無礬地瓜電動粉條機有效仿傳統式做法的熟化加工工藝創新而成的一種省時省時的淀粉熟化食品機械設備,由電加熱水浴蒸制箱、智能溫控裝置、螺旋式推動裝置、成型料管和帶式輸送機構成。

              生產工藝流程簡易易實際操作,淀粉放水合成稀漿倒進設備內就可以,全自動熟化,電動粉條機一次成型,是中小企業及個人企業經營者、下崗職工生產加工粉條粉絲紅薯粉皮等淀粉產品的技術專業機械設備。其優勢實際以下::生產制造速度更快,每鐘頭生產制造粉條150-180KG上下,比人力生產制造快5-6倍。特性好:1、電動粉條機服務器攪龍選用圓鋼加工而成型,高精度,使用期長。2、自制水浴蒸制箱,由電子器件溫度控制裝置操縱電加熱器系統軟件,使根據設備的淀粉漿在穩定的溫度下熟化成型,能夠 避免 淀粉熟化不勻稱,粉條不抗煮入鍋糊湯。


              電動粉條機的特點及工作原理

              如今銷售市場新出現的紫水晶粉絲生產制造電動粉條機機械設備,已變成傳統式粉絲、粉條的升級換代的商品。粉條機機器設備是現如今中國廣泛運用于生產制造粉條粉絲傳統式食品機械設備.該設備實際操作技術性簡易、易把握、效果好、盈利高優勢。是農戶盆友穩準狠發家致富的是方式。

              粉條生產加工有悠久的歷史,口味獨特備受人民群眾的鐘愛。全國各地均有生產制造,關鍵以甘薯.豆類食品.粗糧獲取的淀粉為生產制造原材料。粉電動粉條機生產加工集中化在薯區,以地瓜.土豆淀粉為主導。 特性:可用各種各樣淀粉及其混和淀粉制做粉條;制成品晶瑩透亮、耐煮耐泡、不糊湯、持續條、不黏連。具備干凈衛生、 外型整平、晶瑩透亮、口味細致、服用便捷、易儲運等優勢。 加工工藝,機器設備合理配置、外觀設計美觀大方、生產制造生產量大、產 品質量平穩、實際操作簡單。 

              電動粉條機工作中原理 

              將淀粉和水占比調漿后送進粉條機入料口腔內部根據螺旋式推動設備將粉推動粉條漏糞板露出,選用水蒸氣原理,兩層儲水箱,給 水加溫,蒸制粉條機連接管,使粉條在螺旋式推動之中獲得完善。選用特有的雙螺旋結構更有利于粉條的熟成,粉條在成型全過程中 經 100 度開水煮開,與手工制作制粉條的原理同樣,沒有毀壞粉絲的分子式,因此電動粉條機和手工制作加工工藝類似.粉條機生產加工粉條比原 手工制作節約人力資源、物力資源。極大地降低了淀粉的消耗。一斤淀粉能夠生產加工一斤粉絲(原手工活加工為一斤淀粉7兩上下的粉絲) 。環保節能、煤、電、氣三種加溫原理,加溫方法多元化。機械加工制造粉條要用,適用范圍廣。用工少,易實際操作。小投資,盈利高。


              紅薯電動粉條機加工方式轉變機械自動化成為主流





              紅薯電動粉條機加工方式轉變機械自動化成為主流

              紅薯鮮食在中國具有較長的歷史,一些地區還把紅薯作為主糧,隨著我國農業產業結構的調整和人民生活水平的提高,已逐步改變了將紅薯視為粗糧的看法。紅薯粉絲作為漢族傳統美食,在很長一段時間都保持著傳統加工工藝生產,產量和品質都無法大幅提高。

              手工粉絲制作過程從調糊--漏粉--晾曬--打包,均由人力操作,生產場地多為家庭式作坊或農村戶外;手工制作粉絲在和面調糊步驟會加入明礬,以增皮的韌性和彈性;外觀品相不好;而戶外裸曬環境無法保證粉絲成品的安全性。

              現代食品業的迅速發展,食品深加工機械行業隨之崛起,才有了如今機械化、自動化的紅薯粉絲生產場面。當今市場上的紅薯粉絲機普遍具有占地面積小、排放污染少、成品率髙等特點。

              而全自動電動粉條機生產線因其采用不斷革新的自動化粉絲加工技術與設備優點,所生產的精制粉絲品質、晶瑩剔透、外觀條直、口感細膩、勁道耐煮、不化條、不酥條、不混湯。不使用任何食品添加劑、漂白劑、防腐劑等。更適合薯類深加工領域市場發展方向。

              隨著科技水平的提高,現在從選薯、清洗、粉碎、過濾、淀粉精制、脫水烘干、和粉、布漿、冷卻、粉絲干燥基本實現了自動化、機械化。所用的紅薯電動粉條機加工機械主要有:斜鼠籠式清洗機、曲網擠壓型制粉機、除砂除泥器、淀粉旋器、脫水烘干機,以及全自動化粉絲生產線,整個生產流程現代化程度高,解決了必須依靠人工才能完成的生產環節,大大縮減生產周期,提高了產品品質。


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