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發布時間:2021-03-06 05:14  
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前后院可利用空間有多少?哪些是可以免費利用的場地?
選好的地址不等于選好的店鋪。店鋪是千挑萬選出來的,除了地址,各位老板還得充分計算店鋪的面積利用率、展示面、層高、附加值,了解停車位、水電氣、有線電視、網絡等基本設施是否完善。除了面積使用率和基本設施,店鋪的附加值則是另一大重點考量標準。前后院可利用空間有多少?哪些是可以免費利用的場地?如何實現店內面積使用率的更大化?各位老板,請你盡可能地“斤斤計較”吧!

品牌方的門店都不一定真實
如果時間和條件允許,考察越多的店越好,每家門店至少要考察3天以上。要考察直營店也要考察加盟店(如果有的話)。一般來說,品牌方的門店都不一定真實。一般人,考察店面都是看。看要看他們是怎么來的,是不是參加活動,比如打折來的,是不是看價格來的(有的品牌方把價格定的很低,賠錢換,騙加盟),還有這地方是否是非常大的地方,所有的商家都多。光看還不夠,還要看環境、看衛生、看服務、看出品速度,這些都體現了門店的管理水平。

餐飲加盟者對保障商圈的范圍有多大?
通常餐飲加盟總部為確保餐飲加盟店的營運利益,都會設有商圈保障,也就是在某個商圈之內不再開設第二家分店。因此,餐飲加盟者對保障商圈的范圍有多大,必須十分清楚。不過常見的情形,是總部在保障商圈以外不遠處的距離,再開設第二家店時,影響到原有餐飲加盟店的生意而引發問題。其實,總部若是開在保障商圈以外的地方,餐飲加盟店并沒有的權利。但值得一提的是,某些連鎖體系因為餐飲加盟店增多或已達飽和狀態時,在商圈的保障下,已很難再開新的餐飲加盟店,于是便取巧發展第二品牌。

開小吃加盟店前要積極積累行業經驗
創業前一定要確定,這個事業自己是否感興趣,如果不感興趣,要慎重考慮一下,因為興趣是創業者克服困難的動力,也是成功的必備要素。餐飲業是一個起早貪黑的事業,如果自己還沒做好這個吃苦耐勞的準備,也先考慮一下。自古餐飲業被俗做“勤行”,因此懶人是做不了的。其次,開小吃加盟店前要積極積累行業經驗。所謂隔行如隔山,同行不同利,就是由于熟悉與否造成的。行業經驗對于一個餐飲加盟者來說,是非常重要的一門必修課。些行業經驗很難從一本或幾本書中得來,許多東西只能親身體驗才能獲得。
