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發(fā)布時間：2021-09-01 20:38
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飲料設備都有哪些分類特點？
1.生產(chǎn)能力大
由于飲料是以水為主體的食品，易于流動，工藝反應過程快，其設備間均用管道相連，因此，易于實現(xiàn)生產(chǎn)自動化，生產(chǎn)能力也大。
2、結(jié)構(gòu)簡單
飲料生產(chǎn)的工藝過程較簡單，為了便于清洗和殺菌，要求飲料設備能迅速地拆裝和組合，故各零部件的結(jié)構(gòu)要盡量簡單。
3、防腐、防潮濕
飲料設備在工作時，與水、酸、堿、鹽接觸的機會很多，因此，要求相關(guān)的零部件能適應這種特殊環(huán)境，以保證飲料衛(wèi)生，延長使用壽命。飲料的種類很多，其設備也有差異，對飲料設備的分類尚無統(tǒng)一的標準。
飲料設備的系統(tǒng)和方法
飲料設備以提供各種不同類型的飲料的系統(tǒng)和方法,所以不同類型的飲料需要相應的組分和水的混合.飲料容器布置成各自都單獨地容納相應的飲料的所需組分.每個飲料容器都設有相應的輸送出口以用于分配相應的容納組分的混合物.該飲料設備用于作用在相應的飲料容器上,從而使單獨容納的組分混合并且與來自飲料設備的水分配器的水協(xié)同地從相應的輸送出口分配混合組分.
飲料生產(chǎn)機械的發(fā)展趨勢是什么？
（1）高速度、高質(zhì)量、高精度，向大型化發(fā)展 為了適應飲料工業(yè)大生產(chǎn)，以獲取好的經(jīng)濟效益的需要，飲料設備越來越趨向于大型化。如碳酸飲料灌裝設備的灌裝速度可達2000罐/min，德國H K公司、SEN公司、KRO-NES公司，其灌裝設備的灌裝閥頭數(shù)分別達到165頭、144頭、178頭。非碳酸飲料設備的灌裝閥頭數(shù)有50-100頭，灌裝速度高可達1500罐/min。
（2）設備多功能化 一體多用，適應多種液體、多種瓶型的灌裝和封口。可進行茶飲料、咖啡飲料、豆乳飲料和果汁飲料等多種飲料的熱灌裝，也可進行玻璃瓶和聚酯瓶的灌裝。
