您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2020-12-07 13:12  
【廣告】
杜柏精釀皮爾森的口味特點——皮爾森:金黃的酒液
下發酵的德式苦啤酒,展現了優異的泡沫持久性和高雅的酒花花香;一款清爽、干凈、新鮮的德式皮爾森,展示了德國麥芽和啤酒花的良好品質。
香氣:干凈明快,帶有香醇麥子氣息
外觀:金黃的酒液、泡沫細膩掛杯持久
味道:味干(沒有甜味),帶有一絲苦味和麥芽甜香。
口感:中度偏高的酒體,較強的殺口力。
精釀啤酒——泡沫的由來
麥芽、酒花和酵母等啤酒原料在發酵過程中會產生一種特殊的蛋白質,并溶解在啤酒中,具有獨特的“起泡”作用,而發酵時產生了大量的二氧化碳,則是形成啤酒泡沫的關鍵。
啤酒在發酵過程中會產生啤酒花、麥芽汁和酵母菌等一種特殊的蛋白質,溶解在啤酒中,具有“起泡”作用。當啤酒被打開時,瓶內壓力下降,二氧化碳在啤酒液中的溶解度降低,就會被釋放出來。這個過程中,“起泡蛋白質”將釋放的二氧化碳氣泡包裹起來,形成泡沫浮在啤酒液的表面。公司現擁有一支活躍在精釀啤酒研發、釀制、工藝、檢測和管理等領域的專業技術團隊和從德國、比利時引進的專業生產設備和質量檢測分析設備。
精釀啤酒杯——扎啤杯
扎啤杯是我們常用的,國內餐廳使用的啤酒杯也都是這類型,它一般都是大、厚、重、帶有把手的杯子,無論什么形狀、什么容量,都很結實,方便碰杯,長時間用手拿著也因為較厚的杯壁而不影響啤酒的低溫,很適用于暢飲。還有一些特別的設計像德國的類似杯子有很多帶有蓋子,那是防止蒼蠅飛進去而設計的,不過在國內很少見罷了。杜柏精釀-白啤(Witbier)白啤,一般就是小麥啤酒,其特點是加入了一定比例的小麥,釀造出來的啤酒顏色會比一般啤酒淺很多,通常會有點渾濁。
扎啤杯適用的啤酒是較多的,美式的、德式的、歐式的,還有世界范圍的大部分啤酒都適用,因為大部分啤酒都強調的是碰杯和暢飲,還有低溫,而像比利時啤酒這種強調口味,強調品嘗的啤酒則基本都不適用于這種杯子。
杜柏精釀啤酒一瓶多少錢?
鐵罐的35一瓶,是1L裝。玻璃瓶296ml是10.5元,但是這僅僅針對黃白啤,還有皮爾森是8.5,IPA是16,帝國世濤是18。但這些好像不是一瓶一瓶賣,是一件一件賣,不確定的可以上他們公司微信小程序杜柏精釀查一下。
關于我們:
福建杜柏精釀啤酒目前公司擁有產品白啤、黃啤、皮爾森、IPA和帝國世濤五款精釀鮮啤。產品原料臻選澳大利亞進口麥芽、捷克啤酒花和比利時酵母,做到真材實料,從源頭保證產品品質。
杜柏精釀渠道伙伴火熱招募中,歡迎有志之士來電咨詢!