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              智能蒸柜按需定制「科越電子」

              發(fā)布時(shí)間:2021-05-12 07:50  

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              東莞市蒸快廚房設(shè)備有限公司,是一家專(zhuān)業(yè)從事研發(fā)銷(xiāo)售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋,蒸汽工作臺(tái),蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標(biāo)準(zhǔn)化快餐蒸汽產(chǎn)品的高科技公司。

              海鮮蒸柜使用說(shuō)明溫馨提示:

              1、使用過(guò)程中,高溫強(qiáng)壓力蒸汽循環(huán),蒸柜門(mén)縫溢出蒸汽屬于正常現(xiàn)象,不屬于密封不好,這說(shuō)明蒸汽壓力大,蒸汽量足,蒸熟食物更快、更美味。

              2、部分客戶(hù)反應(yīng)之前使用的蒸柜不溢蒸汽,說(shuō)明蒸汽量小,壓力不足,蒸熟食物時(shí)間慢,而且蒸出的食物失水,不夠美味。


              蒸快廚房設(shè)備打造無(wú)高溫、無(wú)明火、無(wú)燃?xì)庑孤o(wú)噪音的綠色廚房環(huán)境,產(chǎn)品不藏污納垢,臺(tái)面光潔如新,廚房清涼整潔,工作更舒暢!

              廚房設(shè)備安裝的注意事項(xiàng):

              ??1、廚具的安裝應(yīng)在廚房的裝修及衛(wèi)生工作全部就緒后進(jìn)行。

              ??2、廚具的安裝要求專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行測(cè)量、設(shè)計(jì)、確保制作的尺寸正確。燃具和臺(tái)面接縫處用硅膠作防水處理,以防積水滲漏。

              ??3、安全,檢查廚具五金件是否安裝牢固。



              蒸柜內(nèi)正常情況下高溫度是多少?

              過(guò)熱蒸汽有其本身的應(yīng)用領(lǐng)域,如用在發(fā)電機(jī)組的透平,通過(guò)噴嘴至電機(jī),推動(dòng)電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)。蒸畢后應(yīng)清洗蒸箱,并定期擦洗電熱元件表面(一般一周兩次)但不得用過(guò)硬的金屬鏟刮表面,及時(shí)更換水箱用水,清理水箱內(nèi)水垢。但是過(guò)熱蒸汽很少用于工業(yè)制程的熱量傳遞過(guò)程,這是因?yàn)檫^(guò)熱蒸汽在冷凝釋放蒸發(fā)焓之前必須先冷卻到飽和溫度,很顯然,與飽和蒸汽的蒸發(fā)焓相比,過(guò)熱蒸汽冷卻到飽和溫度釋放的熱量是很小的,從而會(huì)降低工藝制程設(shè)備的性能。