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發布時間:2020-11-14 03:59  
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1.土豆比紅薯、花生農殘少
紅薯、花生雖然在地下生長,但非常容易生線蟲,而對付這種線蟲的“殺線劑”毒性非常強。相對來說,土豆生蟲較少。
2.圓白菜、大白菜比較安全
圓白菜、大白菜一般在秋季種,距離冬季上市時間較遠,農殘較少。且這兩種菜都是從里向外逐步生長,外層的葉子可能接觸到農藥,所以吃時只需把外層葉子多剝掉幾層即可。
蔬菜中常見的農藥殘留主要有有機磷農藥和氨基甲酸酯類農藥兩大類。目前國內主要的農殘快速檢測方法有生物檢測法、儀器分析法、酶抑制法等。據相關部門統計分析,我國目前農藥的年用量是世界首位,有70%蔬菜被有*毒的有機磷類農藥污染過。近年來,農產品農藥殘留污染問題嚴重,由于誤食高農藥殘留量的蔬菜而出現的食物*毒現象越來越多,甚至還因農藥殘留超標而限制了蔬菜出口,這對人民的生命安全、身心健康以及我國對外農業貿易的發展產生了嚴重影響。
東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產品研發部、生產基地以及銷售部門,主要研發生產各類食品安全快速檢測產品,公司的產品通過分析測試機構(中國廣分測)的檢驗認可。
怎么洗掉水果上的農藥
1、堿水浸泡法:將表面污物沖洗干凈,浸泡到堿水中15分鐘,然后用清水沖洗干凈。
2、儲存法:農藥在長時間的存放過程中,慢慢的能夠緩慢地分解為對人體無害的物質。一些易于保存的水果可以先擱置一段時間再食用,農藥殘留量就會變少跟多,再清洗干凈食用即可。如:蘋果、獼猴桃、石榴等容易儲存的水果。