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當人們變老時，他們的健康狀況將比以前更糟，他們將患有許多老年病，需要鍛煉身體，增加營養(yǎng)。那么老年人需要補充哪些營養(yǎng)素呢？馬鞍山養(yǎng)老院為大家分析。

養(yǎng)老院認為蛋白質(zhì)很重要，老年人的蛋白質(zhì)合成能力下降，利用率也很低，因此需要注意補充。一般來說，蛋白質(zhì)主要分為兩類：雞蛋，牛奶，魚，蝦，瘦肉和其他動物蛋白質(zhì)來源，而大豆，堅果，谷物和其他食物則是植物蛋白質(zhì)來源。

要注意補鈣，鈣不僅影響骨骼健康，而且在神經(jīng)和肌肉系統(tǒng)中也起著重要作用。患有慢性鈣缺乏癥的老年人更容易遭受關節(jié)疼痛，身高下降。

因此，養(yǎng)老院建議老年人應定期去診療，注意骨骼密度和補鈣。食物，牛奶，酸奶和奶酪被認為是鈣補充劑，其中，諸如碳酸鈣之類的無機鈣具有很高的性價比，而肌酸鈣，乳酸鈣和葡萄糖酸鈣具有較高的利用率并吸收有機鈣鹽。

老年人的日常生活內(nèi)容不僅包括基本日常需要，還包括生活照料和精神尉籍。老年人的日常生活護理，應該注重補充、維持和提高老年人日常生活功能。老年人的日常生活護理包括飲食、排泄、個人衛(wèi)生、衣著、居室環(huán)境、活動與休息等方面的護理。下面馬鞍山養(yǎng)老院有小編給大家介紹如何合理安排老年人的飲食。

1、重視早餐：選擇體積小、質(zhì)量高的食品。如蛋白質(zhì)；

2、兩餐之間（4~5小時）稍加點心；

3、烹調(diào)加工時做到質(zhì)量高而數(shù)量少，味道鮮美促進食欲，質(zhì)地柔軟易于消化

4、少用鹽（＜5g/天）、煎、炸，食物忌過冷或過熱。

馬鞍山姚家寨養(yǎng)老院介紹適用于所有臥床老人的護理技巧

1、建立舒適的居住環(huán)境

長期臥床老人的居住環(huán)境一定要清潔、整齊、安靜。設置應盡量考慮老人的方便、舒適、安全等條件。房間要每天定時開窗通風，保持空氣新鮮，陽光要充足。室溫應保持在18-20℃之間，濕度以50%-60%為宜。

2、心理護理

由于老人長期臥床，減少了與外界接觸的機會，多數(shù)老人常有猶豫、沮喪、煩躁易怒、悲觀失望等不良情緒，再加上疾病的痛苦更加劇了這些不穩(wěn)定情緒。用熱情的態(tài)度，親切的言語，多與他們交談，同情、理解、安慰他們。聽音樂、戲曲，看電視，讀報紙，陪老人聊天等方式分散老人對自身疾病的注意力，以調(diào)整老人的情緒。