翁源客家糯米酒批發信賴推薦,歡迎來賓們品嘗客泉醇

翁源縣翁城鎮客泉醇酒廠位于翁源縣翁城鎮，翁源是地窖酒鼻祖發源地，公司主營地窖酒，雙蒸地窖酒，翁源地窖酒，客泉醇地窖酒，客家地窖酒等，我廠設備先進，技術力量雄厚，地窖酒完全采用傳統釀造工藝，我廠擁有先進的檢驗設備、設施和質量檢驗人才隊伍，我們的地窖酒遠銷全國各地，我們的地窖酒口感好，不上頭，真誠希望光臨我廠參觀指導，歡迎大家來品嘗新口味，歡迎選購！事實也證明，適量飲用一些保健酒，確實可以對身體有較好的養生作用。

客泉醇酒廠——雙蒸地窖酒價格，翁源地窖酒廠家

地窖酒的制作工序：

藥材準備：揀材、清洗、晾干、烘干再挑選，不但有紅棗、枸杞、等常見藥材，還有靈芝等珍貴藥材，根據功效的不同進行配方。

酒壇沖洗：每只酒壇都要用上廟水反復沖洗，進行消毒晾干，以確保干凈衛生。

大灶煮飯：釀酒的原料必須選擇的糙米，首先將大米煮熟，煮熟的米飯不可以太生或者太爛。

晾飯后冷卻兌酒餅發酵：煮好后的米飯自然攤開晾干，然后放入酒餅進行攪拌，兩者充分混合后送入發酵房，視天氣而定，經過大約10-15天的發酵。

客泉醇酒廠——客泉醇地窖酒好不好，客家地窖酒批發

雙蒸地窖酒采用傳統古法“雙蒸”釀酒工藝生產，選用稻米，純凈達標山泉水，配以傳統酒餅發酵（無添加劑）經鐵鍋試酒甄二次重復蒸餾而成的傳統純正米酒，將其罐封于瓦埕之中，窖埋地下幾年，啟蓋其味香醇，口感好，不上頭。首先要說明的是，收藏和窖藏是不同的，窖藏一般指白酒生產企業將精選出的原漿酒，盛入以陶質容器為主或其他適宜窖藏的容器內，貯藏在地下、巖洞、半地下的酒窖內，酒窖的溫度要求四季溫差不宜過大，也就是冬暖夏涼，通風良好。窖藏對穩定和保證原酒質量具有重要的作用，窖藏時間長，酒的味道變得醇和、濃厚，酒液中自然產生出一種令人心曠神怡、優雅細膩，柔和愉快的特殊香氣。

客家糯米酒批發

恒溫恒濕

葡萄酒一般適宜在12—15℃恒溫環境里儲藏較好。因為如果儲藏環境溫度變化太劇烈，不僅酒體很容易遭到破壞，還容易因溫度變化影響軟木塞從而導致滲酒。不過，在炎炎夏日，如果家中不具備恒溫柜、地窖等，可以讓葡萄酒在某個溫度較低且恒定的地方儲藏。

對于儲存環境的濕度，一般維持在70%左右為宜。因為如果濕度太大，則軟木塞、酒標容易腐爛；如果濕度太小的話，軟木塞易失去彈性，無法密封酒瓶。

關于酒品的堆放問題。凡軟木塞瓶子需要橫置。酒瓶橫放時，酒液浸潤瓶塞，起隔絕空氣的作用。一定角度的傾斜放置也是可以接受的。橫置是葡萄酒的主要堆放方式。首先要說明的是，收藏和窖藏是不同的，窖藏一般指白酒生產企業將精選出的優質原漿酒，盛入以陶質容器為主或其他適宜窖藏的容器內，貯藏在地下、巖洞、半地下的酒窖內，酒窖的溫度要求四季溫差不宜過大，也就是冬暖夏涼，通風良好。蒸餾酒品的瓶子大多要豎置，以便于瓶酒中酒液的揮發，達到降低酒精含量改善酒質風格的目的。在有條件的情況下，陳放已達二十五年以上的名貴酒品，應采取換塞等措施，否則將會發生意外而前功盡棄。

翁源縣翁城鎮客泉醇酒廠----客家糯米酒批發;

地窖酒采用傳統古法“雙蒸”釀酒工藝生產，選用本地稻米，純凈達標山泉水，配以傳統酒餅發酵（無添加劑），傳統正米酒，將其罐裝封于瓦壇中，窖埋地下幾年，啟蓋其味醇香，口感好，不上頭，歡迎選購。地窖酒材料與功效：、米酒、功效、、、提高。

土埋酒，會對酒產生什么影響？講真，同酒糟埋藏酒一樣，依然是一種營銷噱頭。

本質上對酒體的改善并不大，如果非要說其益處，就是可能會加快酒的老熟速度，但相對于普通陶壇存貯而言，并無明顯的改善。

但是小編覺得，這個也不是完全有壞處，畢竟還是挺有儀式感的事情。

就像植樹節自己親手栽了一顆小樹苗，數年后過去站在大樹的陰涼下，感慨時光輪回歲月變遷，也不失為一種浪漫嘛。

自己親手埋下一壇酒，數年后再挖出來，雖然老熟速度和放在酒廠大倉庫里并無二異，但單是埋和挖這兩個動作，也給人無限參與和享受空間了，不是嗎？