銅陵燒烤店海鮮池信賴推薦「一點水海鮮池」

1，循環(huán)、凈化、過濾的工藝流程要合理。

海鮮池的基本工作原理就是通過循環(huán)的過程完成凈化流程，過濾掉水體中的雜質(zhì)，使水體的質(zhì)量達(dá)到海鮮和河鮮產(chǎn)品暫養(yǎng)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求，讓水體清澈明亮。因此，在海鮮池的制作過程中要掌握好相關(guān)的技術(shù)環(huán)節(jié)。水體的循環(huán)必須要達(dá)到相對合理的流量，過濾的體積也必須達(dá)到需要的容積。如場地受限，可以考慮采用二級過濾的方式來確保循環(huán)、凈化、過濾的效果。

2，殺菌、浸泡和消毒處理

新建的海鮮池，因其建材中含有一定的堿和其它有害物質(zhì)。因此，新建的海鮮池必需通過排堿浸泡和殺菌才能使用。浸泡的材料可以用、茶葉、香蕉根或者其它酸性物，浸泡的時間通常不能少于七天以上。

海鮮池里面的海鮮需要具備怎樣的溫度條件呢？

1、澳洲龍蝦

夏天水溫12-15℃，冬季水溫18-19℃，鹽度24-26％，龍蝦一般可存活一周,在不渾水的情況下,可每三個月?lián)Q一次水,由于澳洲龍蝦生猛好動，所以除了小龍蝦外，蕞好不要與其他海鮮混養(yǎng)。

2、小青龍（小龍蝦）

水溫17-18℃，鹽度24-26％，一般可以存活3-4天?？膳c龍蝦混養(yǎng)。

3、多寶魚、三刀魚

水溫18-19℃，鹽度16-18％，蕞多可喂養(yǎng)15天，每周換一次水，二者可以混養(yǎng)。

4、花蟹、珍寶蟹、梭子蟹、膏蟹

水溫17-19℃,鹽度23-24％,一般可存活7天,所有的蟹類都可混養(yǎng)。

5、蛤蜊、蟶子

水溫13-15℃，鹽度12-15％，可存活5天左右，一般都用流動水喂養(yǎng)，而且這些貝類一般沒有混養(yǎng)禁忌，但是由于個體較小，所以都單獨放置。

談?wù)?strong>海鮮池設(shè)計如何布置內(nèi)部環(huán)境一，水泵，一般，每一個單元都會配置一臺潛水泵或清水泵。而要選擇什么功率的水泵，則應(yīng)該根據(jù)現(xiàn)場情況進(jìn)行測算。才能保證其匹配的合理性，而且其揚程或者吸程也要滿足水體循環(huán)的需要。如果是海水池水泵，更應(yīng)選擇耐腐蝕的海水水泵。二，制氧機，為了保持海鮮池氧氣的充足，制氧機是關(guān)鍵設(shè)備。制氧機的配置首先要考慮其功率合理，做到既不要浪費用電，又要保持供氧量符合要求。氧氣釋放的方式很多，海鮮池設(shè)計可根據(jù)場地和經(jīng)營品種進(jìn)行合理安排。要注意的是，制氧機的安裝應(yīng)高于海鮮池的水面，以防止池水倒吸入制氧機而燒毀機器。同時，還應(yīng)盡量減少制氧機運行的燥音。