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發布時間:2021-06-23 03:43  
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真空攪拌機是我公司參照同類產品,并結合我國肉制品加工工藝特點,自行研制開發的。該機能使物料攪拌均勻、無氣泡、彈性好,是同類產品中的設備。
l 整機采用不銹鋼材料制作,堅固耐用、易于清洗。
l 可設定真空度,真空效果好,可使物料在真空狀態下攪拌。
l 采用平行雙軸螺旋結構,裝有斜板槳葉及螺旋推進攪拌圈,攪拌均勻。
l 采用可編程控制器和觸摸屏控制,設定攪拌總時間、間歇時間及攪拌程序。
l Ⅰ型為電氣控制,Ⅱ型為觸摸屏、可編程控制器控制。
肉餡拌餡機,真空拌餡機在滾揉魚肉時,需要將轉速調制1分鐘1-2轉,因為魚肉比較散,不夠緊,轉速過快,會影響魚的質量,滾魚肉時間較短,一般15-30分鐘就可以.諸城滾揉機在滾揉食品時,如果追求高質量,率,建議您可以在滾揉前,可以用一臺鹽水注射機,這樣先把配料注入到食品內,肉餡拌餡機,真空拌餡機然后在進滾揉機內滾揉,將拍打,搓揉使關閉.
拌餡機,雙絞龍拌餡機,攪拌機,該機可進行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經過攪拌的餡粘度增加,富有彈性,的扇形攪拌器,在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用,與國內同類產品相比較可顯著提高工作效率,是食品生產的一道重要工序
拌餡機,雙絞龍拌餡機,攪拌機,該機可進行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經過攪拌的餡粘度增加,富有彈性,的扇形攪拌器,在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用,與國內同類產品相比較可顯著提高工作效率,是食品生產的一道重要工序。
真空拌餡機是在原普通拌陷機的基礎上引進技術水平而改進的新型拌餡機。使肉餡以及其它陷類在真空狀態下攪拌,采用獨特的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態,加入的調味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優異的特點。*賓館、飯店、餐廳、機關、食堂等攪拌各種肉餡菜餡。拌餡機在滾揉魚肉時,需要將轉速調制1分鐘1-2轉,因為魚肉比較散,不夠緊,轉速過快,會影響魚的質量,滾魚肉時間較短,一般15-30分鐘就可以。同時也是各類面食廠,速凍水餃、包子、混沌等各種面食廠加工使用。該機噪音低、工作、結構緊湊、操作靈活簡單。本機設計合理操作方便拌陷工作。主該機適用于速凍水餃、包子加工廠,食品廠,肉制品加工廠等。