西點展柜給您好的建議「在線咨詢」

   面包柜是用來儲存展示西點面包烘焙的;面包柜外形精巧、結構簡易、拆裝方便、運輸便利等等，受到廣泛歡迎;面包柜除了可以陳列西點面包以外，還可以給顧客視覺更直觀的表達;保溫烘焙展柜其主要的特點就是恒溫（一般為2-8度）冷藏展示，主要用于暫時存放顧客定做好但是未能及時取走的的蛋糕。保溫烘焙展柜可以在確保蛋糕新鮮的同時，很好的把已經做好的蛋糕展示給消費者。雖然蛋糕展示柜的常規要求是要是恒溫2-8度就可以，但是由于夏季和冬季室外溫度相差較大，對于保溫烘焙展柜的溫度調節建議是要有一定的差別為好。

選購滿意的烘焙展柜要考慮兩點

1.要選擇合適的容量。選購的冷藏展柜要根據實際的需要來選擇合適的容量，需冷藏的食物多，就選擇大一點的展柜，以便合理利用展會的空間。

2.考慮制冷壓縮機的質量。在選購冷藏柜時，消費者一定要注意冷藏柜的心臟---壓縮機。性能好的冷藏柜，先要有一個強勁壓縮機，這樣它的制冷效果才會好。

   由于烘焙展柜是展現產品的關鍵媒介，好似家庭里的家具一樣，不但要盡量多的乘放衣服，擺放用物和工藝品的應用性，也要具備gan染力和個性化，主要表現一個家庭的文化藝術層級與設計風格，另外也表 現一個家庭的經濟實力，而設計陳列柜也是這般。無論是購物中心，還是購物廣場、經銷店的將來市場競爭發展趨向，全是向著分別的總體目標產品定位，給自己的總體目標目標消費群體創建一個溫暖，具備感召力的買東西 、游戲娛樂、休閑娛樂的室內環境。因而，設計烘焙展柜就需要向設計家具一樣精雕細刻，掌握烘焙展柜設計作用，將設計原素與設計觀念、核心理念、藝術創意融進進來。

 淺談烘焙展柜我們應該如何挑選呢

一：烘焙展柜選擇契合世界標準

一般來說，蛋糕展示柜技術性能指標都是按照世界標準設定的，以及經過世界質量體系的認證，一起在質量技術監督機構的抽檢中悉數抵達合格標準。

二：材料要好。這兒首要是以壽數來衡量。

關于烘焙展柜外部材料來說，需求耐磨，耐壓，耐磕碰。據銘泰公司了解到，一般來說，在蛋糕店內，磕碰沖突也是比較常見的，假定蛋糕展示柜的外部材料很脆弱是不可的。 關于內部材料來說，一些管材需求抵達耐腐蝕性，傳冷性能好，不易變形，接縫處接頭少等要求。