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發布時間:2020-11-29 04:10  
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蓮在我國歷史悠久,生長范圍廣泛,與人們的日常生活密切相關。在人們長期的生產、生活中形成了很多關于蓮的民間習俗和故事。
在我國南方地區的很多農村,蓮被廣泛用于服飾,比如胸花、斗篷、鞋子、襪底、腰帶、手帕、包袱等,象征家庭幸福、婚姻美滿。

由于蓮肉干澀,蓮芯苦寒,中醫學認為消化i不良、胃腸脹滿或大便燥結者,暫不宜食蓮子;大便溏泄者、經期與孕產期婦女i、體質虛寒者,都暫不宜食蓮芯,體健者也不可長期食此物。
中國人民不僅將蓮子與其他yao物配伍治i病,更在日常生活中,用蓮子做成蓮子湯、蓮子羹、蓮子糕、蓮子酥、蓮蓉、冰糖蓮子、蓮子罐頭等,還把蓮子和其他食物燉煮成蓮子紅棗湯、蓮子銀耳湯、八寶粥、八寶飯等等,這些食品中的蓮子,也能或多或少產生保健作用。2將銀耳、蓮子、冰糖倒入高壓鍋中,加入小半鍋水,蓋上蓋,大火燒上汽后,改小火,燉30分鐘左右。
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傳統的中國飲食,講究“因時、因季”。只有在入伏之后、出伏之前采摘的蓮子,zui有營養,容易煮熟。
這份質樸純凈的好蓮子,富含膠原蛋白。冷水下鍋 ,水開后小火煮30分鐘就能熟透。
提示:伏蓮子煮前千萬不要泡水哦,蓮子本身的膠質和礦物質會流失。
清水煮的蓮子,香氣瞬間就占滿了整個房間,小伙伴們被香氣吸引過來,爭相品嘗,超甜超清香,大家都以為是放了糖。
