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旅游服務行業指的是旅游產業，是憑借旅游資源和設施，專門或者主要從事招徠、接待游客、為其提供交通、游覽、住宿、餐飲、購物、文娛等六個環節的綜合性行業。

組成要素：

1、旅游資源、旅游設施、旅游服務是旅游業賴以生存和發展的三大要素。

2、旅游資源，包括自然風光、歷史古跡、革命遺址、建設成就、民族習俗等，是經營旅游業的吸引能力；

3、旅游設施，包括旅游交通設施、旅游住宿設施、旅游餐飲設施、旅游游樂設施等；

4、旅游服務，是包括各種勞務和管理行為相結合是經營旅游業的接待能力。

旅游企業管理方向從旅游服務企業的特點出發研究旅游企業管理理論、方法及其應用，主要內容包括：旅游企業管理的基本理論；旅游需求的特點與旅游服務的組合問題；旅游企業經營管理特點；飯店旅行社企業集團化經營問題；旅游企業的跨文化管理；旅游服務文化與；中外旅游企業管理比較；旅業管理的組織體制與產業政策，我國旅業管理現狀及體制改革；化與旅游企業經營管理等問題。

旅游服務營銷是服務營銷理論在旅游業中的應用，它是指旅游服務提供者為滿足游客的異地體驗要求，提高顧客滿意度而展開的一系列營銷要求。旅游服務業務的都可以稱為旅游服務營銷，這里面包含了一定的自產自銷的旅游產品.旅”是旅行，外出，即為了實現某一目的而在空間上從甲地到乙地的行進過程；“游”是外出游覽、觀光、娛樂，即為達到這些目的所作的旅行。二者合起來即旅游。所以，旅行偏重于行，旅游不但有“行”，且有觀光、娛樂含義。