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發布時間:2021-06-21 10:03  
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南瓜粉銷售
南瓜餅小技巧
:青南瓜洗凈不需要去皮直接刨成絲放入適量的鹽腌制15分鐘。
專門刨絲的刨子,這樣大小也一致!吃起來更細膩但又很爽脆。
根據自己的愛好搭配喜歡的醬料吃。
南瓜在陽光充足的條件下生長良好。南瓜在頭瓜未坐穩之前,當土壤濕度大或追肥過多時,易出現徒長,在雌花開放時,若陰雨連綿,常不能正常授粉,都能造成落花落果。
南瓜餅,材料:南瓜,面粉,蜂蜜,芝麻,食用油。 做法:將南瓜洗凈,去掉皮和瓤后,切成塊末,放入蒸鍋中蒸熟搗成泥。加入蜂蜜,面粉,然后做成大小同一的圓餅,再沾上面包糠待用。(面包糠也可以不用)倒入食用油,油鍋熱后,將圓餅投入油中炸熟至呈金黃色即成。
黃色的南瓜,配上白色的面粉。南瓜去皮,剖開去籽,切成小塊,放鍋里加水煮,水不要放太多,煮得要爛,然后乘出來,水稍微擠一下,因為太多的水,面粉活不住,太濕。再把弄好的南瓜放入面粉中,加入糖,不要太多,因為南瓜本身就含有糖分,全部放在一起,攪勻,攪到南瓜和面粉融為一體,面粉變黃色的時候就可以了,然后扯一小塊,搓成圓圓的一個,再拍拍,拍成扁扁的一塊,這樣形狀會比較好看,一個一個做好后,放入鍋中煎,直至餅成金黃色的,就可以出鍋了。這樣香脆可口的南瓜餅就完成了!
南瓜牛奶面包怎么做?
食材明細
主料:南瓜粉15克、高筋粉180克、細砂糖30克
輔料:鹽1克、牛奶100克、母2克、黃油10克、
口味甜味、工藝烤、耗時半小時、難度普通
1、將除黃油以外所有食材放入面包機桶內,啟動和面鍵,大約揉15分鐘后加入黃油繼續揉完整個階段。
2、滾圓后放入干凈的大碗內發酵至1.5倍大小,以手指戳洞不反彈為標準,說起這個,孩子興奮的連戳了好幾個洞。
3、面團排氣后平均分成5份,滾圓松弛10分鐘。
4、取一個面團搟成長舌狀,由下而上的卷起。
5、通通做好后放入學廚中型磅蛋糕模內,每一個都需要有一定距離分開,不然后面出來的形狀就不好看啦。
6、放在溫暖處發酵至滿模,現在的天氣室溫是31攝氏度左右,放烤箱里,加一碗熱水就能發酵得很快。
7、烤箱上下管175度預熱好,用剪刀快速在每個面團上剪一個口子,放入烤箱中下層烤制23分鐘,大約10分鐘后蓋上錫紙以防上色過度。
8、 成品