雞排加盟電話在線咨詢

加盟周老板雞柳，前景好！

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雞排加盟電話，周老板雞柳讓加盟商無后顧之憂

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做法一：

　　1.雞胸肉用刀背拍幾下，肉更松一些，切成粗條。加入鹽，五香粉，蠔油腌制半小時。

         2.腌好后沾上干淀粉，再沾上蛋液，再粘面包屑，壓實。

　　3.鍋中油八成熱時下雞肉條炸，再轉至五成熱炸到金黃浮到油上即可撈出控油食用，吃的時候配上番茄沙司味道更好。

　　做法二：

　　1.先將雞胸肉切成絲，然后放入腌水中浸泡半小時，腌水調制比例為每一斤雞肉配20克腌粉，再和50克水攪勻，然后再把炸雞粉調槳（比例為一斤炸雞粉兌一斤水）。

　　2.把肉絲放入槳中裹上一層槳，瀝干，再放入面包糠中抖上一層面包糠，分開，抖開多余的面包糠。