牛肉拌餡機設備供應商品牌企業【諸城匯豐機械】

真空拌餡機因其混料速度快，操作簡單，方便自如，受到廣大客戶的青睞和認可，了解一下真空拌餡機有哪些功能特性，如下：

　　1、全自動化：自動化程度高，定量準確，內壓小，制品大小統一，隨意可調，一人可操作；

　　2、設計先進：先進的輸面、進餡系統，充分保護面的勁道，給餡更加流暢、均勻、無論何種餡料均能使產品成型效果好；

　　3、新型結構：新改進供餡泵結構，完全適合生產菜餡等高纖維餡料，解決了傳統拌餡機不能制作菜餡的難題；

　　4、結構合理：獨立電機帶動，不易發生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便.

真空拌餡機是在真空狀態下，利用物理沖擊原理，讓肉在滾桶內上下翻動，相互撞擊、摔打，達到腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結著力及產品的彈性；本機具有肺呼吸功能，讓產品在攪拌內做膨脹、縮小的往復運動，改善了肉組織的結構，提高肉質質量，增加出品率。可以增強保水性，改善產品的口感和增加產品的柔嫩性和結構穩定性。本機采用兩套氣缸自動開蓋，只要輕輕摧一摧手動閥，氣缸就啟動開蓋，反之就關，出料也是自動出料輕輕催一催另一個手動閥，出料口就自動開，反之就關。該機采用數顯時間繼電器可根據用戶的要求，自動控制，節約人工。

真空拌餡機是用于混料的必備設備，效率高，便于操作，是制作風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、丸類產品的設備，同時也是生產水餃、餛飩類面食產品的可選設備。

真空拌餡機

真空拌餡機的種類:大型真空拌餡機、小型真空拌餡機、試驗室實驗用真空拌餡機

攪拌形式分: 雙絞龍攪拌 單絞龍攪拌 舢板狀攪拌 對輥式攪拌 狼牙攪拌形式等。

拌餡機

攪拌機主要用于餡狀,散狀,醬狀物料的攪拌混合,經過攪拌的餡粘度增加,充分膨脹,富有彈性, 色澤鮮艷并地提取蛋白質,是改變產品品質的理想設備。

攪拌機主要用于餡狀,散狀,醬狀物料的攪拌混合,經過攪拌的餡粘度增加,充分膨脹,富有彈性, 色澤鮮艷并地提取蛋白質,是改變產品品質的理想設備

攪拌機主要用于餡狀,散狀,醬狀物料的攪拌混合,經過攪拌的餡粘度增加,充分膨脹,富有彈性, 色澤鮮艷并地提取蛋白質,是改變產品品質的理想設備