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發(fā)布時(shí)間:2021-09-26 03:50  
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蔬菜配送存在的意義:蔬菜配送解決果農(nóng)、菜農(nóng)的收入問題,迎合三農(nóng)的熱門,契合的菜籃子工程要求;蔬菜配送行業(yè)通過采取一站式農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù),將各種蔬菜用戶集中起來進(jìn)行一次性發(fā)貨,解決了蔬菜物流過程中路線不合理、成本過高等問題。在我國食品安全成為熱門爭議的大背景下,蔬菜配送綠色果蔬保證居民身體健康,引起廣大人民追捧;蔬菜配送企業(yè)通過發(fā)揮自身大倉儲、現(xiàn)代化設(shè)備、先進(jìn)的貯藏保鮮技術(shù),可以方便調(diào)節(jié)城市中蔬菜供給,減少蔬菜生產(chǎn)與供應(yīng)中諸多不確定的風(fēng)險(xiǎn)。
配送費(fèi)用高
為了保持生鮮果蔬的新鮮程度,必須對運(yùn)輸車輛進(jìn)行特殊改造,為生鮮農(nóng)產(chǎn)品提供適應(yīng)的存儲環(huán)境,從而避免農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸途中變質(zhì)。因此與普通商品的配送相比,農(nóng)產(chǎn)品配送的費(fèi)用要高得多。
配送具有嚴(yán)格的時(shí)間約束及季節(jié)性
生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送的時(shí)間若超時(shí),會導(dǎo)致貨物腐爛或者變質(zhì),降低商品的價(jià)值,因此,農(nóng)產(chǎn)品配送一定要保證時(shí)效性。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的季節(jié)性強(qiáng),生鮮農(nóng)產(chǎn)品上市后如果短時(shí)間內(nèi)難以調(diào)節(jié),會使得市場價(jià)格波動較大,這在我國農(nóng)產(chǎn)品流通市場上經(jīng)常出現(xiàn)。
蔬菜生鮮配送公司是如何保證質(zhì)量的:公司為了保證品質(zhì)制定了各品項(xiàng)的標(biāo)準(zhǔn),全體員工圍繞標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)。公司制定了嚴(yán)格的品質(zhì)控制流程,確保每個(gè)單品可追溯。入庫驗(yàn)收。嚴(yán)格依照相關(guān)政策法規(guī)和產(chǎn)品特性,在行業(yè)中建立一整套的質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。詳見(食材驗(yàn)收配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn))抽樣檢測。我們設(shè)有獨(dú)立檢測室和專門的檢測人員,對每批次食品進(jìn)行抽樣檢測,登記留樣保存。