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豬頭肉專用煮鍋批發直銷升溫和保溫

     豬頭肉專用煮鍋批發直銷升溫操作主要是通人蒸汽使蒸煮器內的料片與藥液的溫度提高到蒸煮所須溫度。隨著溫度的提高，加快了藥液的滲透，加速了化學反應的進行。

     豬頭肉專用煮鍋批發直銷在升溫過程中，通常在升到125～130時要進行小放氣。其目的在于排除蒸煮器內的空氣以及松1節油等揮發性物質。排除鍋內的假壓，并能減少對纖維素的氧化。

湯鍋的注意事項

如用戶灌裝產品溫度較高，即60℃以上，則要考慮儲運的蕞低溫度，溫差導致湯鍋產生負壓，可能使湯鍋吸癟，或一碰不銹鋼湯桶就凹癟。盛裝前盡可能使產品冷卻至常溫再灌裝，如產品無法冷卻而需灌裝時，灌裝好的湯鍋不能立即擰緊大小蓋子，等桶內貨物溫度降至常溫時，再將桶蓋擰緊。節能湯桶不僅在購買的時候需認真購選，使用的時候更需要嚴謹的按照規范來使用，這樣才是安全節能的。鑫興奧廚業是一家專業生產湯鍋的企業，愿攜手廣大新老客戶一起進入低碳環保時代。

鹵肉鍋產品優勢：

    安全性強：具有高閃點、高自燃點，降低了泄露起火的危險程度，顯著提高運行的安全性；對環境無破壞，對操作人員身體無損害。

    經濟性高：具低蒸氣壓、高出餾點，正常運行狀態下不易揮發，不需要經常補充新油，從而降低消耗，節約成本。

    傳熱性好：比熱高，傳熱性能良好，操作溫度高達320攝氏度。

 鑫興奧廚業不斷優化經營管理制度，堅持以人為本，科技創新的戰略思想；堅持誠信為本，品質至上的經營理念，在市場競爭中摸索出了一條屬于自己的創新經營之路。緊跟市場潮流，把握新趨勢，全勝廚業與國內外多家企業和科研機構建立起長期穩定的發展與合作關系，以期保持長久的競爭力。牛肉湯鍋做法一、選擇食材，我們主要做牛肉湯鍋，首要保證牛肉的新鮮，精選三歲左右的牛，不注一滴水在肉中。

鑫興奧隨著多年來企業生產規模的不斷擴大，鹵肉設備品種不斷增多，燃氣煮肉鍋，為滿足廣大客戶的需要，電加熱煮肉鍋，可參考來樣為客戶加工產品，也可以為客戶單獨開發生產節能煮肉燉肉鍋設備特點：

1、360度均勻加熱，燉的湯汁濃郁營養豐富；

2、多種食材混合放入鍋中，通過電加熱快速蒸熟食品。食材汁液營養不會流失，香氣四溢，鮮嫩可口；

3、設備采用全不銹鋼201或304材質制作，熟食店煮肉鍋，保證食品安全；

4、人員操作簡便，節省人力物力