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              發布時間:2021-06-11 06:21  

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              石磨面粉是運用傳統的石頭磨加工出來,不增加任何增加劑的面粉,因為石磨轉速低,磨溫低,不會破壞小麥的營養物質,大程度地保留了小麥中的蛋白質、面筋質、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、 維生素B2等各種營養成分,特別是石磨粉中的胡蘿卜素和維生素VE是其他面粉的18倍,一起又保持了面粉的分子結構,無需增加任何增加劑,保留了小麥的原汁原味,用石磨面粉制成的面食口感柔韌,麥香濃郁,營養價值更高而遭到消費者的喜愛。潤麥水分過低,皮層與胚乳不能徹底分離,易造成粘附在皮層上胚乳剝刮不下來。


              磨齒的技能特性。石磨的磨齒技能特性與輥式磨粉機類似,它是依照必定的斜度,必定的順序,由幾組長短不同的磨齒沿著磨盤的外徑擺放組合而成,一般以每組5-12牙為一組。石磨面粉機中含多種礦物質微量元素,石磨和糧食自然摩擦,礦物質營養元素進入原糧中,天然混合,渾然一體,營養更豐富。依據來料性質的不同,磨齒的齒數、齒角、斜度都有變化的。一般由于前路物料的顆粒較大,選用較多的齒數,較小的齒角,較大的斜度,這樣構成兩齒間隔小,齒槽深,齒面小,物料遭到剪切力和擠壓力大,利于破壞物料;而后路物料較細,所選用的參數與上面相反,物料主要靠摩擦力和擠壓力來破壞。


              小型全自動石磨面粉機采用古老傳統石磨磨粉工藝,組合現代全風運自動循環的先進設計,配備篩理提粉裝置,實現了全自動操作,既保留了石磨制粉低速運轉、精研細磨的傳統特色,又極大地提高了生產效率。

                產品特點

                1、全自動石磨面粉機:一人操作,一機多用,自動上料,自動分離、自動籮面;

                2、面粉機多用途:可加工玉米,小麥,高粱等。

                3、低速研磨、低溫加工,原汁原味:不會使淀粉因高溫熟化糊化,蛋白質面筋面性沒有改變,維生素微量元素不被破壞,營養成分仍然存在。