褐藻膠 海藻酸鈉推薦,九龍海潤產品

本文以5氟niao嘧din g(5-FU)為模型藥物，對SA/PNIPAAmsemi-IPN水凝膠的釋藥性能做了初步研究。結果表明，在37℃、pH=7.4時，藥物的釋放速率以及釋放量都隨著凝膠中SA含量的增加而增大。在25℃時，pH對藥... 通過流延成膜法成功制備了基于不同交聯劑（氧化海藻酸鈉、京尼平）交聯的海藻酸鈉/明膠（半）互穿網絡膜。以力學性能指標為參考，研究了海藻酸鈉/明膠質量比、交聯劑用量、交聯溫度、固化浴濃度、固化時間等條件對（半）互穿網絡膜力學性能的影響，找到了其最jia的制備工藝條件。結果表明：海藻酸鈉/明膠（氧化海藻酸鈉交聯）（半）互穿網絡膜的最jia制備工藝為：海藻酸鈉/明膠質量比為2:1，交聯溫度為40℃，固化浴濃度為5wt%，固化時間為30min；藻酸鈉/明膠（京尼平交聯）（半）互穿網絡膜的最jia制備工藝為：海藻酸鈉/明膠質量比為2:1，明膠與京尼平質量比為200:1，交聯溫度為40℃，固化浴濃度為5wt%，固化時間為30min。

海藻酸鈉作為一種天然的海藻植物提取物，具有良好的增稠、凝膠、成膜性，可廣泛應用于各類素肉食品中，賦予產品一定的彈性、脆性，提高產品的品質，當海藻酸鈉遇鈣離子即可形成熱不可逆海藻酸鈣凝膠，海藻酸鈉根據鈣濃度和溫度不同，形成從柔軟到剛性的多種不同強度的熱不可逆凝膠，從而將產品體系中游離顆粒，比如魔芋丁、蔬菜丁等牢固結合在一起，并且可有效提高素肉食品的彈性、保水性，使制品的組織更加致密、細膩;抗凍融性強，防止凍融過程中制品脫水破裂，延長貨架期，可明顯降低產品的蒸煮損失，防止鮮味及水分析出，使產品口感及出品率顯著提高，大大降低生產成本。

海藻酸鈉因其獨特的理化性質和良好的生物相容性，被廣泛應用于藥物制劑、組織工程、細胞培養、食品加工等領域。在藥物制劑領域，海藻酸鈉常用作增稠劑、助懸劑和崩解劑，也可用作微囊化材料和細胞的抗寒保護劑，還具有增強免疫活性等作用。

近年來，隨著生物醫用材料的發展和藥物新劑型的開發海藻酸鈉作為一種高效的生物粘附劑和pH敏感性的凝膠材料，其應用研究也日益增多，常規制劑中有利用海藻酸鈉的聚電解質性質制備緩釋微囊或微丸，利用其凝膠性質制備凝膠骨架片。