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發布時間：2020-10-30 07:47
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本機生產的煎餅口感與手工煎餅口感一樣勁道好吃，外觀上煎餅的周邊整齊板正，厚薄可調90cm的煎餅一般5個煎餅一斤，可烙多種雜糧蔬菜煎餅如小麥,玉米，高粱，小米煎餅南瓜煎餅胡蘿卜煎餅等雜糧蔬菜煎餅在烙煎餅的過程中不需要添加任何的添加劑。
1，節能：利用電磁感應原理，透過鍋底鐵質分子配合磁力線振動生熱，加速省時。采用獨特的電路設計，電熱效應高達95%以上；
2， 安全環保：當鏊子溫度過高或電壓變動導致電流過大，即進入保護狀態。無煤氣爐常見的泄漏，明火，等危險，減少意外事故發生，具有升溫快、熱效率高、無煙塵、無有害氣體、對周圍環境不產生熱輻射、安全性高等特點。
3， 質量可靠：機殼為全不銹鋼結構，其他配件均選用進口或國內知名廠家生產的正規器件，結合先進技術，確保了設備的可靠性和穩定性;
煎餅機的質量決定了煎餅的味道
如何才能做出美味的煎餅呢？設備是關鍵，但是除了煎餅機設備以外還有其他的一些因素嗎?下面泰安鑫華全自動煎餅機和您簡單的了解一下：
一先確定一種攤煎餅的手法，無論從右邊走Z字形往左邊攤，還是從邊上旋轉往中間攤，確定一種適合自己操作的手法后。剛開始使用稀面糊在鍋面上練習；因為面糊越稀，含的水份就越多，蒸發水份的所需要的時間就長，給你慢慢攤煎餅留出了時間。
第二練習把煎餅攤勻，一開始不要追求將煎餅攤圓和攤薄，可以先攤長條形，只要將面糊攤均勻就可以。再練習把煎餅攤勻攤薄，攤煎餅的時候感受使用的力度和刮板與鍋面的傾斜角度，力求將煎餅攤勻攤薄。
最后練習將煎餅攤勻攤薄攤圓，有了前面的基礎，相信將煎餅攤圓已經不難了，這時還要照顧到面糊盡量不要流到鍋沿外邊。
手法都練習好后，開始練習攤煎餅，這時不要馬上就出去做生意，首先給家人或鄰居們品嘗一下你的煎餅味道如何。家里的米飯、饅頭也不要做了，就把你攤的煎餅當主食，這樣連著做兩天后，你就可以開始出去做生意了。因為這時你已經非常有信心了，即使有幾個客人排隊等候，你也會不緊不慢的將煎餅攤好。
選擇煎餅機是關鍵，攤煎餅的技巧同樣是關鍵，所以要制作美味的煎餅，除了煎餅機的選擇以外還要注意攤煎餅的技巧，注意這兩方面才能夠攤制出美味的煎餅。
現代煎餅機的顯著特點
傳統的烙煎餅在煙熏火燎中忙活，現今自動化程度很高的仿手工煎餅機問世，能夠減少勞動力，提高工作效率。并且極大改善了工作環境。 機械化仿手工煎餅機傳承傳統優勢，可以烙以小麥、玉米、高梁等雜糧為原料的煎餅，并且攤出的煎餅薄如紙，松軟可口，保持了原始手工煎餅的口感，較人工烙煎餅明顯省時、省力、效率高，具有較強的推廣應用價值，讓農村主婦徹底告別烙煎餅煙熏火燎的環境，并讓有千百年歷史的煎餅，走進各大中型城市的超市、商場內，讓城里人吃到農村婦女用巧手烙出的煎餅。
山東是煎餅之鄉，同樣的促成了仿手工煎餅機以極大的消費市場。告別煙熏火燎的各種機械性煎餅機將得到更加廣泛的應用。
