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發布時間:2021-01-17 16:56  
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夏季炎熱,干冰美食菜肴在各大賓館酒店悄然興起,各種碳酸飲料頻繁推出,不少無資質的公司銷售人員趁機,利用“食用”這張牌的號召力,以此勸說消費者購買其產品,甚至有人竟敢忽悠消費者說自己的產品可以直接食用,所以我們購買干冰時要注意辨別是否真的能直接食用,勿被低價迷惑。
目前干冰市場混亂,渾水摸魚,投機倒把者大有人在。自稱是食品級干冰,通過網絡銷售,實際場地加工與資質真實性卻不得而知,更談不上技術,筆者認為,如果有必要,可以對公司現場場地與資質進行審計與核查。進一步保障食品級干冰的安全可靠。
夏季到臨,干冰的需求量逐漸提高,在各行各業都廣泛應用,大家所熟悉的天貓、京東等電商的冷鏈運輸,基本都是采用干冰來運送蔬果、海鮮水產、肉禽蛋奶、冰激凌等,讓生鮮食品以的狀態送至消費者手中。在行業,的保存,包括血漿、、細胞標本等的低溫運輸,干冰也都完全能夠勝任。除此之外,在電子行業,電子低溫材料、精密元器件等的長短途運輸,也都漸漸愛上了干冰。
提起干冰我們大家可能都知道它是固體二氧化碳,但是食品級干冰,以及食品級干冰是干什么的,可能了解到的朋友并不多,食品級干冰是干冰中的一種,是一種可以用來食用的干冰。
比如,當下時興的一種網紅雪糕,就是運用了食品干冰令雪糕看起來洋務繚繞、十分特別吸引人。食品級干冰可以在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊,飲用時涼爽可口,杯中煙霧繚繞,十分怡人。