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固體飲料OEM

       原料識(shí)別：莓類果蔬固體飲料是以蔓越莓，草莓，藍(lán)莓，青梅等多種莓類綜合果汁為主要原料，是女性朋友健康養(yǎng)生的伴侶。

        產(chǎn)品配料：莓類綜合果汁粉，低聚木糖等。     貯存條件：通風(fēng)、干燥、陰涼條件下貯存。

主要承接壓片糖果代加工，潤(rùn)喉糖代加工，固體飲料代加工等服務(wù)

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固體飲料

       以速溶咖啡、速溶茶、奶粉、奶茶、果粉為代表的產(chǎn)品占據(jù)了固體飲料行業(yè)主要的市場(chǎng)份額。咖啡和豆奶粉穩(wěn)健發(fā)展的同時(shí)，奶茶產(chǎn)品成為固體飲料的新主力發(fā)展迅猛尤為突出，2010年全國市場(chǎng)總額將約為60億元左右，并形成了香飄飄等品牌企業(yè)和銷售額達(dá)幾十個(gè)億的規(guī)模企業(yè)。酵素就是借由發(fā)酵的方法將蔬菜水果等天然食品，先1行讓其完成消化步驟，這樣食用進(jìn)入腸胃后使食物不必再消化，可直接被身體吸收，這樣除了可以減少體內(nèi)原有酵素的消耗外，更可減輕身體各器1官的負(fù)擔(dān)。奶茶產(chǎn)品的熱銷也帶動(dòng)了整個(gè)固體飲料行業(yè)的快速發(fā)展。固體飲料已進(jìn)入快速發(fā)展的關(guān)鍵期，但行業(yè)發(fā)展中還存在競(jìng)爭(zhēng)無序、企業(yè)規(guī)模較小、生產(chǎn)相對(duì)落后等問題，行業(yè)亟待規(guī)范和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

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固體飲料的分類

        固體飲料是以某種原料為主，配以其它輔料加工而成的，按其主要原料的類別，可將固體飲料分為果香型、蛋白型和其它型三種。

       其它型固體飲料：(1)以糖為主，配以咖啡、可可、香精以及乳制品等原料制成的，其蛋白質(zhì)含量低于蛋白型固體飲料的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。(2)以茶葉、菊花及茅根等植物為主要原料，經(jīng)浸提、濃縮和配料制成的制品，例如菊花晶、檸檬茶等。前期階段我們可以參考飲料類的生產(chǎn)工藝，里面常有混合、制粒、干燥等工序，液態(tài)飲料與固體飲料工藝上的一個(gè)很大的區(qū)別就是固體飲料有干燥工藝。(3)以食用包埋劑吸收咖啡(或其它植物提取物)及其它食品添加劑等為原料，加工制成的制品。

為什么酵素產(chǎn)品會(huì)持續(xù)火熱呢？

與中國傳承了幾千年的醋，醬油一樣，酵素是經(jīng)水果蔬菜發(fā)酵的產(chǎn)物，屬于發(fā)酵產(chǎn)品。酵素是酶在日本和臺(tái)灣地區(qū)的別稱，指具有生物催化功能的高分子物質(zhì)。

幾乎所有的細(xì)胞活動(dòng)進(jìn)程都需要酵素的參與，以提率。大多數(shù)的酵素可以將其催化的反應(yīng)之速率提高上百萬倍；事實(shí)上，酵素是提供另一條活化能需求較低的途徑，使更多反應(yīng)粒子能擁有不少于活化能的動(dòng)能，從而加快反應(yīng)速率。酵素作為催化劑，本身在反應(yīng)過程中不被消耗，也不影響反應(yīng)的化學(xué)平衡。固體飲料代加工廠家在國外，美國、西歐、日本等國家，固體飲料的產(chǎn)量年遞增率達(dá)到10％以上，其主流品種有果味粉類、咖啡類、速溶茶類等。能夠快速的調(diào)節(jié)身體的機(jī)能。

現(xiàn)在一些商家看中了酵素的營養(yǎng)價(jià)值，將酵素做成一些列的產(chǎn)品，例如酵素固體飲料，酵素壓片糖果等。補(bǔ)充酵素可以調(diào)節(jié)機(jī)能，促進(jìn)1新陳代謝、排1毒瘦身、凈化血液、平衡體內(nèi)的酸堿值等等，這幾乎涵蓋了都市生活人群普遍的健康需求。

比較合理的價(jià)格也是酵素產(chǎn)品走紅的一大原因。

后，酵素產(chǎn)品因服用方便，味道好，易攜帶。以酵素片1劑和粉末顆粒為例，此類產(chǎn)品多為小片裝的，多為瓶裝，每天服用2-4片即可。酵素粉末則形式多樣，有獨(dú)立條包的可放入任意飲食內(nèi)溶解；也有和牛奶一起沖服的多種口味酵素粉末。