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              發布時間:2020-12-01 11:04  

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              毛油精煉的目的:

              通常是指對毛油進行精制。毛油中雜質的存在,不僅影響油脂的食用價值和an全貯藏,而且給深加工帶來困難,但精煉的目的,又非將油中所有的雜質都除去,而是將其中對食用、貯藏、工業生產等有害無益的雜質除去,如棉酚、蛋白質、磷脂、黏液、水分等都除去,而有益的"雜質",如生育酚等要保留。因此,根據不同的要求和用途,將不需要的和有害的雜質從油脂中除去,得到符合一定質量標準的成品油,就是油脂精煉的目的。毛油精煉的方法: 根據操作特點和所選用的原料,油脂精煉的方法可大致分為機械法、化學法和物理化學法三種。大豆食用油精煉設備



              油脂加工設備的維護方法可以給您的設備帶來好的影響。

              設備維護的"四項要求"

              (1)整齊。工具、工件、附件放置整齊;an全防護裝置齊全;線路管道完整。

              (2)清沽。設備內外清潔;各滑動面及絲杠、齒輪、齒條等無油污、無碰傷;各部位不漏油、不漏水、不漏氣、不漏電;切屑垃圾清掃干凈。

              (3)潤滑。按時加油換油,油質符合要求;油壺、油槍、油杯、油氈、油線清潔齊全,油標明亮,油路暢通。

              (4)實行定人定機和交接班制度;熟悉設備結構和遵守操作規程,合理使用設備、精心維護設備、防止發生事故。大豆食用油精煉設備



              茶籽油精煉工藝流程:

              茶籽毛油--酸法脫膠--過濾--堿法脫磷--過濾--水洗--脫色--脫臭--干燥--成品油

              茶籽油不飽和脂肪酸含量百分之八十,尤其是亞油酸含量達百分之二十以上。具有很好的營養價值和bao健功能。茶籽油酸值較高,且含有皂素等一些固體雜質,不符合標準,要對其進行脫膠、脫色、脫酸、脫臭等精煉工藝。

              以上列出的兩種精煉工藝只是讓大家知道,不同的精煉工藝也有所不同,并不是一味的就是一種精煉設備就可以的,要讓的精煉技術人員進行合理的配置。我們所采用的的精煉工藝屬于低溫精煉工藝,保持的營養成分含量,盡量不破壞食用油的營養物質。根據不同的物料定制相應的精煉油脂設備,也可以為大型油廠定制食用油精煉生產線。大豆食用油精煉設備



              水化脫膠,水化脫膠是利用磷脂等膠溶性雜質的親水性,把一定數量的水或電解質稀溶液在攪拌下加入毛油中,使毛油中的膠溶性雜質吸水膨脹,凝聚并分離除去的一種脫膠方法。在水化脫膠過程中,能被凝聚沉淀的物質以磷脂為主,此外還有與磷脂結合在一起的蛋白質、黏液物和微量金屬離子等。

              堿煉脫酸,未經精煉的各種毛油中,均含有一定數量的游離脂肪酸,脫除油脂中游離脂肪酸的過程稱為脫酸。脫酸的方法有堿煉、蒸餾、溶劑萃取及酯化等多種方法。在工業生產上應用比較廣泛的是堿煉法和水蒸汽蒸餾法(即物理精煉發)

              油脂脫色,油脂的吸附脫色,就是利用某些對色素具有較強選擇性吸附作用的物質(如漂土、活性白土、活性炭等),在一定條件下吸附油脂中的色素及其他雜質,從而達到脫色的目的。經過吸附劑處理的油脂,不僅達到了改善油色、脫除膠質的目的,而且還能有效地脫除油脂中的一些微量金屬離子和一些能引起氫化催化劑的物質,從而為油脂進一步精致(氫化、脫臭)提供良好的條件。大豆食用油精煉設備