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發布時間:2020-09-04 11:18  
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冷凍食品是易腐食品運輸當中的
冷凍食品是易腐食品運輸當中的,因為這類貨物有相對較長的質保期,同時也不需要嚴格控制溫度,只要保證廂內平均溫度在20度以下即可。主要運輸的貨物有凍肉制品,雪糕和餃子等各類速凍食品。此外,F類冷藏車也是目前的。生物制品主要用于領域,因此可以說是冷鏈運輸當中要求嚴格的。不僅需要性能出色的運輸車輛,而且運輸該類貨物的車輛還需要符合藥監局新版GSP認證,對貨物擺放位置、溫度檢測設備、管理流程等環節都有著相當嚴格的標準。
佳合通為您詳細介紹冷藏車
佳合通為您詳細介紹冷藏車相關內容:冷藏車主要由專用車底盤 隔熱車廂 制冷設備組成,所以冷藏車又被稱之為冷藏保溫車。車廂類型可分為封閉式、箱式和半掛式。受國際貿易影響,國際標準尺寸冷鏈海運集裝箱也非常常見。從車廂制造工藝方面來說,我國冷藏車發展大致分為三個階段——整體注入發泡金屬蒙皮結構、整體注入發泡玻璃鋼結構,全封閉聚氨酯板材粘結玻璃鋼結構。

冷凍食品的運輸溫度要求
冷凍食品,比如冷凍肉類,水產類,速凍食品等等。這些食品一般要求儲存溫度在-18°C以下,可以儲存幾個月到十幾個月。這些食品在以小時計的運輸過程中,只需要將廂體內的設定溫度設定在-18°C,并不需要嚴格控制溫度波動的精度。這類食品應采用F級冷藏車運輸。冷藏食品,比如冷鮮肉、水產品、禽蛋等等。這類食品的運輸溫度要求是在保證食品不的前提下,溫度越低越好,也就是接近0°C或更低一些。這類食品要求用D,E,F等級的冷藏車運輸。一些罐頭食品要求的運輸溫度在-5°C左右,用E和F級冷藏車運輸。

大力推廣和應用節能環保型冷藏車
一些大中城市貨物的運輸很多采用冷藏車,由于行業普及率仍然很低,每年還是會有大量的食品、肉類、水果、蔬菜、藥品、酒類等在運輸過程中發生變質而造成不必要的損失。大力推廣和應用節能環保型冷藏車,對于進一步整合冷藏車市場、改善我國冷藏運輸業現狀、減少易腐貨物在運輸途中的浪費、保障食品安全等都具有重要意義,應該得到社會各界的廣泛關注。
