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發布時間：2021-10-09 21:57
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斬拌機優勢水果泥全自動斬拌機廠家
斬拌機的優勢
1，斬拌機噪音小，，物料升溫小，節能效果顯著
2，選擇斬拌機一定要看好材質，選擇304不銹鋼，結實耐用不生銹，尤其是刀軸，而選擇普通的鈦軸很容易生銹，
3，斬拌機的轉速可達3800，使斬切的物料更加細膩有光澤，保持了餡料的的天然色澤，彈性，出品率和產品的保質期，
4，斬拌機型號齊全，操作簡單，可適應不同客戶的需求
斬拌機的使用注意事項
1.在斬拌機工作的時候旁邊不能有其他的雜物，防止在高速轉動的時候會誤入其中發生危險
2.在設備運行之前必須保證各項工作都正常，比如鍋蓋是否都蓋好，
3.如果上料發生堵塞不要用手進入轉鍋內按料，否則會碰到轉動的刀發生危險，如果轉鍋發生明顯的超載，此時應降低鍋速并把刀速也要降低
4.保持斬拌機的清潔和設備的干燥，以免造成線路的短路水果泥全自動斬拌機廠家
多功能斬切機水果泥全自動斬拌機廠家
多功能斬切機規格型號選擇:根據客戶產能不同斬拌機的規格可以加工ZB-20、ZB- 40、ZB-80 、ZB-125,ZB-200,ZB-330,ZB-500等不同的型號，對于初次采購的客戶對于型號的選擇比較模糊，在這里跟大家介紹一下設備的選型，每個型號放料量分別是ZB-20(10- 15kg) ,ZB-40(20-30kg) ,ZB -80 ( 50 -60kg) ,ZB- 125(100 kg),ZB-200（120-150kg）,ZB-330(180-200kg);
所以客戶可以根據自己的日加工產量來選擇設備型號，斬拌機整機全部采用304材質加工而成，耐酸，抗腐蝕，耐潮濕完全符合食品生產需求，客戶可以放心選擇。水果泥全自動斬拌機廠家
80型變頻斬拌機水果泥全自動斬拌機廠家
80型變頻斬拌機的具體配置及優勢：
1、電機：開元銅線變頻電機；性能穩定；
2、型號：80型變頻，一次裝料：60kg；
3、刀轉速可達到4500轉，乳化效果好；
4、刀具：天津定制；材質為：4le13。
5、整機包括斬拌鍋：材質為304，不生銹。豆乳制品腐蝕性大，材質很重要；
6、軸承：瑞典SKF軸承；
7、皮帶輪：轉速平穩，打過動平衡；
8、出料系統：與肉類斬拌機的出料不同，所斬的物料不同，千頁豆腐比較濃稠，用肉類斬拌機不能做到完全出料；
9、變頻器與電器元件外置：更好的防水防潮防震，減少設備的故障發生率，方便用戶操作、定期檢修、維護設備；
10、電器元件：法國施耐德品牌；
11、總功率：主電機 鍋電機 出料電機：14KW，電源電壓：380V，外形尺寸：2000*1300*1400mm。
12、底腳：采有超大防滑底腳，平加高速運轉時的平穩；
13、刀軸部分增加了兩處檔料系統，使斬拌機的后面與測面不漏料；清理衛生方便，也不造成浪費；
14、鍋蓋左邊增加了兩處檔料板，使物料在斬拌時自動往中間聚攏，操作方便；
15、斬拌刀與廠家特殊定制，包括弧度、形狀、六方等，具備更好的乳化性能；
16、連接管：主機與電控箱部分的連接管，采用了不銹鋼316材質，屬于海上的耐腐蝕材料，品質好；
17、斬拌刀與鍋之間的間隙小于1.5mm；
18、刀軸部分設計精密，六層防水，保護軸承；
19、設備的板材厚度:架體:槽鋼,寬度80,厚度:5mm；外包架體不銹鋼304材質2mm厚，斬拌鍋蓋3mm厚，刀軸座
罩：2mm厚，出料器連接管：工業管3mm厚；
20、鍋蓋添加放水閥門一只，操作方便；
21、電器部分，原來的部分正泰電器全部更換為法國施耐德品牌；水果泥全自動斬拌機廠家
