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發(fā)布時間:2020-07-21 11:20  
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本設備帶有多只攪拌頭,無需人工炒制,鍋體可傾,液壓控制卸料非常方便,采用背面集中排出廢氣,作業(yè)舒適安全,攪拌頭在鍋內自轉和公轉,能增強獨特炒制效果,煤氣燃燒供熱,適用于炒制 (或烘焙)蔬菜、魚肉、調味品、藥材等,常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業(yè)。該產品型號根據(jù)實際容積可分為200L,300L,400L,500L等規(guī)格。
◎燃氣直接加熱系統(tǒng)配合平底鍋加速蒸發(fā),使得短時間內即可炒制出大量食物;
◎公轉、自轉的多軸攪拌葉片,即便在低速旋轉時,亦能保證食物不糊焦,增強炒制效果;
◎鍋體可傾,液壓控制卸料非常輕松、簡便;
◎背面集中排出廢氣,作業(yè)舒適安全;
◎設置攪拌安全裝置,確保操作安全。



五爪多頭行星攪拌炒鍋和普通炒鍋對比優(yōu)勢
1.點火:有熄火保護裝置 其他老式炒鍋無熄火保護
2.爐體:有防燙功能,而其他老式炒鍋爐體不防燙,員工操作安全隱患大
3.節(jié)能:耗氣量6.84立方/小時 ,其他廠家老式炒鍋耗氣量11.76立方/小時,全自動紅外線靜音節(jié)能炒鍋節(jié)能達到42%
4.安全:無名火更安全,其他老式炒鍋有明火,有火災隱患
5.配件:攪拌臂整體成型結構更穩(wěn)定
6.性能優(yōu)勢:節(jié)能、靜音、安全、穩(wěn)定性好、容量大、操作方便
7.容量為650L,可炒物料400KG。


五爪多頭攪拌炒鍋 火鍋底料炒鍋 設計
1.采用日本先進生產技術,可根據(jù)不同生產工藝要求,對物料重量、攪拌速度、加熱時間及燃氣量等準確的調整、設定,確保產品質量。
2.直接先進的控制方式及系統(tǒng),消除人工操作誤差,保證產品各項指標準確無誤。既可單機使用,也可并入生產線。
3.獨特的燃具設計,先進的鍋體材質,直燃式加熱,使產品口味更佳自然、純正。采用多種燃氣加熱,如:液化氣、主要用于炒制火鍋底料,香水魚調料,香辣醬等調味料。
中潤多爪行星攪拌炒鍋采用全自動微電腦控制,全自動攪拌,無需人看管。攪拌炒制熬制時間溫度可自行設置,不同食品,不同環(huán)境,均可適用,工作狀態(tài),一目了然。多爪行星攪拌炒鍋,攪拌裝置系統(tǒng)采用自轉與公轉相結合的方式,使攪拌器與鍋體充分接觸,保證鍋內沒有任何的攪拌盲點。多重自動保護,使用更安全更放心。 ·熬制火鍋調料、熬制方便面醬料、熬制速食醬料、熬制高湯等任意切換,適用范圍廣。 ·使用成本極低,電磁加熱方式比燃氣加熱方式更節(jié)能 ·整體采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制造,豪華美觀,清潔衛(wèi)生。 ·沖壓成型的不銹鋼鍋膽,經久耐用。 ·適用于醬料加工企業(yè)、食品加工企業(yè)、連鎖快餐店、連鎖火鍋店、西餐醬料加工所專用的設備。


中潤機械專業(yè)生產食品加工設備
中潤多爪行星攪拌炒鍋特點
火力大,獨特的燃燒裝置,升溫快,溫度高,炒出的物料色澤鮮艷,口味純正,不糊鍋,獨特的攪拌裝置,可以覆蓋鍋體的每一個角落,使物料不糊鍋,攪拌均勻,獨特的結構設計,可使物料短時間內混合均勻,能更好的提高產品品質,液壓雙缸翻鍋出料,使出料變得更方便快捷。該設備可用于醬料炒鍋多爪攪拌醬料火鍋底料炒鍋辣椒醬炒鍋,設備自動測溫:測溫控頭與物料接觸,直接測量物料溫度,測溫準確,全自動化控制,只需人工按按鈕即可,大大降低勞動強度。該設備可用于醬料炒鍋 多爪攪拌醬料火鍋底料炒鍋 辣椒醬炒鍋,設備自動測溫:測溫控頭與物料接觸,直接測量物料溫度,測溫準確,全自動化控制,只需人工按按鈕即可,大大降低勞動強度。



