長沙啤酒設備廠家性價比出眾

    河南波恩貝爾啤酒設備廠家，致力于啤酒設備、葡萄酒設備及釀酒工藝技術的研發和推廣，為廣大精釀從業者和家庭精釀愛好者提供精良的設備和釀酒技術支持。

    大、中、小型啤酒設備、扎啤機、發酵罐、糖化罐等現貨供應，本公司提供設備和釀酒技術的目的，一是讓操作更加便捷化和人性化，二是保證啤酒品質的穩定化和多樣化，三是幫客戶賺到錢。

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常見的精釀啤酒的麥芽種類：

小麥芽：一般色度不高，醇活力較強，主要用來調節麥汁的性質，可作為啤酒添加劑使用，一般只摻用5%～10%，以提高啤酒的醇厚性和泡沫性能。還有的添加10%-20%的小麥芽，能顯著提高啤酒麥芽的香氣，使啤酒泡沫如牛奶般潔白細膩。

黑麥芽：通過特l制的麥芽焙炒轉爐焙制而成，色度在800EBC之間。黑色，具有苦咖啡香味。可用黑麥芽釀制黑、褐色啤酒。

大麥芽為禾本科一年生草本植物大麥的成熟果實經發芽干燥而成，表面黃色或淡黃色，胚乳很大，乳白色，粉質，味微甜，以色黃粒大、包、芽完整者為佳。

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　　通過自釀啤酒設備釀制啤酒時，每一個流程都尤為重要。在釀制進行時，或許會出現一些小問題，針對閱歷豐富的老釀酒師而言，解決它們是非常簡單的事兒，可是對剛觸設備的使用者而言，小問題也不太好處理。例過濾工作，怎樣不降低過濾的速率和品質呢？

　　通過自釀啤酒設備制酒時，危害麥汁過慮品質與速率的因素有：

　　（1）原料的品質：原料品質的優劣對麥汁過慮危害非常大，用到的麥芽品質差、原材料的配制不對，比例有誤這種全是會危害糖化實際效果的因素，進而造成麥汁的過慮出現難題。

　　（2）破碎麥芽的工作：破碎麥芽的方法不到位會導致麥汁過慮不佳，麥殼的完整程度，麥殼是麥汁過濾的介質。麥殼形成過濾層的疏松程度與過濾的質量和速度有很大關系。在這兒提議大伙兒破碎麥芽時，能夠做到回潮粉碎和濕潮粉碎，那樣能確保麥殼的完好。