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              安陽肉類加工設備生產廠家歡迎來電 華譽機械公司

              發布時間:2021-03-18 07:05  

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              高品質低溫高濕解凍機解凍原理

              一、產品名稱:低溫高濕空氣解凍機

              二、公司名稱:山東華譽機械設備有限公司

              三、解凍原理:高濕空氣解凍裝置運用濕度高達85%以上的高濕空氣在不同溫度環境里進行強制循環,循環空氣的相對濕度達到設定溫度下的高濕度,是該解凍裝置突出的特點。山東華譽制作的低溫高濕解凍機已經遍及全國各地,歡迎新老客戶前來洽談采購。



                 根據凍肉解凍過程中冰-水的理化特性和熱交換特性,凍肉在2~6℃的低溫條件下解凍,4℃時水的密度大,溫度圍繞4℃波動可以通過改變水的密度,促進水分的遷移,并加快熱量交換,提高解凍速率;同時結合高濕解凍條件,保護解凍肉樣蛋白水合面,抑制解凍過程中肉的氧化。本方法是以生產中通常采用的4℃解凍庫為基礎加以改進的,以4℃為中心來回波動,對冷庫設備要求低,而且能耗較低。山東華譽制作的低溫高濕解凍機已經遍及全國各地,歡迎新老客戶前來洽談采購。通2℃→6℃→2℃變溫,并保持90%以上相對濕度進行解凍,通過系統分析比較低溫高濕變溫解凍新方法與空氣自然解凍工藝對冷凍羊肉解凍后品質的影響,以期為新型解凍技術的生產應用提供理論依據,也為冷凍羊肉的科學合理解凍提供參考。




                傳統解凍方式有水、空氣和真空冷凝方式通過導熱傳到肉里。傳統解凍方式有水解凍、空氣解凍、微波解凍等,但是傳統解凍方式有很多弊端,華譽機械推出了新的解凍方式,低溫高濕空氣解凍,歡飲新老客戶前來我公司采購。

                哪里買解凍機?牛肉解凍機,羊肉解凍機,鴨肉解凍機,豬肉解凍機,雞肉解凍機等凍肉解凍機,請到山東華譽機械設備有限公司,歡迎各界新老客戶前來洽談采購。



                我公司推出的低溫高濕空氣解凍機可以用來牛肉解凍,羊肉解凍,水產解凍等,保證解凍的食品不會出現黑線,歡迎新老客戶前來咨詢洽談采購。以前華譽的解凍機主要靠電機動力拉動螺旋槳帶動常溫水形成水壓,高水壓的水流對置于上面的急凍或凍塊產品進行解凍。山東華譽機械設備有限公司生產定制各種規格的解凍機,解凍效果好,品質優,可以根據各種噸位加工定做,我們會竭誠為您提供服務,低溫高濕解凍機是目前國內先進的,很多客戶認可的解凍設備,解凍出來的肉質新鮮,適合各類鮮銷客戶。




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