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發布時間:2021-06-01 05:21  
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1、溫控:具有無級功率調節功能,讓你隨心所欲控制火力和溫度,既節能有使烹飪出來的食物達到理想的色香味。無明火、無燃燒現象,灶具本身不發熱,不會發生事故。煲仔飯機不產生煙、、硫化物等有害氣體、無燃油燃氣泄露,避免安全隱患。一次可煲不同口味食物,出品率快,滿足不同客戶的需求模塊化設計,智能化人機界面,自動報警裝置;7、無鍋保護:當電磁爐檢測到無鍋具或鍋具離開面板一段時間時,發出蜂鳴警報聲。
2、操作簡便:只要有電的地方就能使用電磁灶,插上電源即可使用;操作時只需調節功率按鈕,幾分鐘即可學會。
3、清潔環保:無廢氣、無污染、無輻射、無噪音、無廢熱散發,不升高操作間室溫,使操作間清潔舒適、文明環保。煲仔爐是由鍋體本身自行高速發熱,煲仔爐微晶玻璃及灶臺本身不吸收熱量,使熱量損耗降到程度,因此電磁灶的熱效率可達95%,且響應速度快,大大節省了能源,與燃油、燃氣灶相比,可節省能源60%,煲仔飯機烹煮速度可0%。冷卻風扇出風口應遠離墻壁等物品10厘米以上及電磁爐工作溫度應在10-40℃。







改善環境: 無明火燃燒、無鼓風裝置可減少熱量散發、提高能源使用效率、降低噪音(廚房噪音的主要來源于爐灶鼓風、煙罩風機和設備馬達。
可以精準溫控: 大范圍調節與先進電腦控制技術的運用、可精準控制烹飪溫度,既節能又保證食品的美味,便重要的是有利于中餐菜肴制作標準的推廣。
順德伊派餐飲設備是一家集柜式煲仔爐研發、生產、銷售、服務于一體的專業商用廚具高科技企業。






煲仔爐加熱均勻,懸浮燃燒后,一氧碳的排放量只有0.032%,遠低于國家環保標準。不熏鍋、不生銹、不堵塞、安全保險。煲仔爐采用直火免清理爐頭,電子打火閥體,特厚不銹鋼外殼,電子總成送氣,節能灶 ,當水快沸騰,直至沸騰后,你會發現鍋底布滿氣泡,而不只是中間有。溫控:具有無級功率調節功能,讓你隨心所欲控制火力和溫度,既節能有使烹飪出來的食物達到理想的色香味。煲仔爐廠家
廣東順德伊派餐飲設備有限公司主要生產餐飲電磁加熱設備和家用電器產品,公司旗下有“伊派”、“ 伊之派”品牌。煲仔爐廠家
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煲湯爐和煲仔爐有什么樣區別?
一、應用的場合不同
這一點我們從兩者使用的鍋具的不同即可看出來,煲湯爐適合餐廳、食堂等多人份的美食,煲仔爐則適用中西餐廳同時烹飪多樣化、單例份量少的美食,比如煲仔飯,能保證味道鮮美。煲仔爐廠家
二、煲仔爐也是可以煲湯、做粥的,只需要把火調小一點就可以了,火過大不利于保證食物的味道。煲仔爐廠家