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發布時間:2021-08-04 12:09  
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香腸是一種利用非常古老的食物生產和肉食保存技術的食物,將動物的肉絞碎成條狀,再灌入腸衣制成的長圓柱體管狀食品。中國的香腸有著悠久的歷史,香腸的類型也有很多,主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。
在香腸生產加工過程中,需要在一定長度后僅需綁扎作業,傳統的綁扎作業,是利用人工來實現的,這種生產模式效率低下,且存在質量不穩定的風險。
用于香腸綁扎的綁線機,包括底板,所述底板的一側頂端焊接有擠料口,所述擠料口的頂端通過螺栓固定連接有支架的一端,所述支架的另一端通過螺栓固定連接有固定模,所述固定模的一側卡接有傳感器,所述底板的底端中部通過螺栓固定連接有氣缸,所述1氣缸的頂端傳動連接有移動模,所述底板的頂端中部開有凹槽,所述底板的另一側底端通過螺栓固定連接有電機,所述電機的一側轉動連接有傳動軸的一端,所述傳動軸的另一端傳動連接有引線桿,所述底板的另一側遠離引線桿的一端通過螺栓固定連接有安裝板,所述安裝板的一側中部通過螺栓固定連接有第二氣缸,所述第二氣缸的一側傳動連接有穿線鉤。減輕了工人的工作強度,操作工只須把灌裝后的腸放入機器的入料口,機器會自動完成香腸的進料、結扎工序。
香腸扎線機配套的設備還有無人掛腸機,未來將會節省更多的人工。所以,買扎線機一定要認準廠家,才能走在無人化、自動化的前面。