北京速凍食品追溯平臺公司承諾守信「多圖」

　食品追溯系統原理

采用自動化技術、自動識別技術、信息加密技術為每件產品建立“條碼”（條碼是通過加密算法產生的沒有任何邏輯關系且無法逆向破譯的一組數字）；通過對生產過程中產品賦碼及流通銷售信息的監管，對每件產品進行的物流、信息流進行監督管理和控制。如物流過程中的防偽認證和串貨管理控制等。對產品從生產到入庫、倉庫管理、銷售發貨、在途、經銷商、客戶全過程的管理和控制。

食品追溯系統

通過對全自動生產線和大型物流倉庫的集成化改造，企業在沒有降低生產效率和出庫效率的情況下，成功地實現了對每一件產品的數字身份化管理、實現了對市場竄貨行為的數字化。

項目效益：

企業實施該系統兩年來，竄貨現象得到有效遏制，由此帶來的銷售業績提升連續兩年達到10%以上。本項目被評為該跨國食品企業的項目，企業項目負責人也因此榮獲(美國)集團總部頒發的高管理獎項：金球獎。

食品追溯軟件

食品生產企業追溯系統同時對于沒有建立追溯體系、追溯體系不能有效運行，特別是出現不真實信息或者信息滅失的，適當調高該企業風險分級檔次，加大日常檢查頻次和監督抽檢力度，情節嚴重有情節的，依據法律法規進行嚴肅處理。通過上述措施的實施有效的推進了我區食品生產企業追朔體系建設，實現對企業產品進行全過程管控。

追溯平臺對企業

1、管理方便。各項數據都可以進行后臺查看，方便企業對產品生產過程監督檢查。

2、防偽防竄。自動生產的可變二維碼有效防止產品被，很好的維護了企業品牌形象。對竄貨能起到有效的管理，通過后臺系統可以查詢到產品的流向，知道自己的產品是否出現竄貨現象，能夠有效的進行管控。

3、產品營銷。企業可以將產品配套的套餐錄入二維碼，在消費者掃描查詢產品溯源時，也能了解企業其他產品。