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發(fā)布時(shí)間:2021-01-08 14:01  
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更能解決我國西北和東北出現(xiàn)已久的隱患“水垢”
食堂大鍋灶型號(hào)采用導(dǎo)熱油作為傳熱介質(zhì),通過電加熱的方式,將外膽和內(nèi)膽夾層內(nèi)的導(dǎo)熱油加熱,導(dǎo)熱油吸收熱量后,傳遞至內(nèi)膽并將內(nèi)膽內(nèi)的食物煮熟。與傳統(tǒng)的產(chǎn)品相比,食堂大鍋灶型號(hào)具有加熱、節(jié)能、省時(shí)、不易結(jié)垢、使用方便等特點(diǎn),而且因外膽和內(nèi)膽的夾層內(nèi)不存在壓力,使用安全可靠。鼓泡流化床、循環(huán)流化床屬于沸騰燃燒方式,適用于燃燒顆粒狀固體燃料。
燃?xì)鈱?dǎo)熱油爐是一種新型的特種鍋爐,具有低壓、高溫工作特性在行業(yè)內(nèi)廣為應(yīng)用,其供熱溫度可達(dá)到液相340℃或汽相400℃度。它的工作原理是怎么的呢?我們一起來了解一下:
燃?xì)鈱?dǎo)熱油爐以氣為燃料,以導(dǎo)熱油為介質(zhì),利用熱油循環(huán)油泵強(qiáng)制介質(zhì)進(jìn)行液相循環(huán),將熱能輸送給用熱設(shè)備后再返回加熱爐重新加熱,具有在低的壓力下獲得高的工作溫度,并且能對(duì)介質(zhì)運(yùn)行進(jìn)行高精密控制工作。
燃?xì)鈱?dǎo)熱油爐系統(tǒng)熱利用率高,由于模塊整體安裝,運(yùn)行維修方便,是一種安全、、節(jié)能的理想供熱設(shè)備。燃料氣由燃燒器點(diǎn)火后產(chǎn)生的高溫火焰進(jìn)入內(nèi)盤管內(nèi)形成輻射受熱面,經(jīng)由內(nèi)盤管后部向前旋轉(zhuǎn)180°進(jìn)入內(nèi)、中外管的夾層區(qū)形成對(duì)流受熱面。然后在夾層的上部進(jìn)入中、外盤管的第二夾層區(qū),在第二夾層區(qū)的后部到煙囪排入大氣。廣泛適用于蒸煮(煲)湯、粥、豆?jié){、煮面條、鹵水加工、藥材加工、煮開水、食品保溫、高溫清洗及消毒等。
食堂大鍋灶型號(hào)的優(yōu)點(diǎn)
1、費(fèi)用低廉。紅外線靜音燃?xì)馐程么箦佋钚吞?hào)每小時(shí)耗氣量4立方米;按2.5元-3.5元的燃?xì)鈨r(jià)格計(jì)算,每小時(shí)僅耗費(fèi)10-14元。而普通燃?xì)馐程么箦佋钚吞?hào)約為每小時(shí)15-25元,電磁食堂大鍋灶型號(hào)約為每小時(shí)20-30元。
2、不怕停電。紅外線靜音燃?xì)馐程么箦佋钚吞?hào)采用無鼓風(fēng)機(jī)設(shè)計(jì),不怕停電。
采用導(dǎo)熱油作為傳熱介質(zhì),通過電加熱或燃?xì)饧訜岱绞剑瑢⑼饽懞蛢?nèi)膽夾層內(nèi)的導(dǎo)熱油加熱,導(dǎo)熱油吸收熱量后,傳遞至內(nèi)膽并將內(nèi)膽內(nèi)的食物煮熟。與傳統(tǒng)的產(chǎn)品相比,液態(tài)導(dǎo)熱鍋具有加熱、節(jié)能、省時(shí)、不易結(jié)垢、使用方便等特點(diǎn),而且因外膽和內(nèi)膽的夾層內(nèi)不存在壓力,使用安全可靠。實(shí)用新型可廣泛應(yīng)有于大型餐館、食堂用于用于煮豆?jié){、煮飯及煲湯等。操作簡便省時(shí)省力:人工制造餃子、耗時(shí)費(fèi)工,尤其目前在勞工嚴(yán)重缺乏的情形下,更是令大多數(shù)的老板煩惱不已,這臺(tái)機(jī)械操作簡便,無經(jīng)驗(yàn)者也可操作,制造速度快,大大提高生產(chǎn)能力,有利提高經(jīng)濟(jì)效益。