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作用編輯用途一

用作色譜分析試劑、防腐劑和還原劑，用于染料和制藥工業

用途二

焦亞硫酸鈉比亞硫酸鹽有更強烈的還原性，作用與亞硫酸鈉相似。1，生成溶液，反應式如下：Na2CO3 2SO2 H2O一一2NaHSO3 CO2(2溶液中再加碳酸鈉調至pH為7～8，即轉化為，反應式為：NaCO3 2NaHSO3—2N2SO CO^ HO(3)亞硫酸鈉再與SO2反應至pH達4。我國規定可用于蜜餞、餅干、食糖、冰糖、飴糖、糖果、葡萄糖、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇和蘑菇罐頭，使用量0.45g/kg。蜜餞、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭、葡萄和黑加侖濃縮汁的殘留量(以SO 2計)小于0.05g/kg；餅干、食糖、粉絲及其他品種的殘留量小于0.1g/kg；液體葡萄糖的殘留量不得過0.2g/kg。

焦亞硫酸鈉

有害物成分 cas no.

偏二亞硫酸鈉 7681-57-4

第三部分：危險性概述

危險性類別：

侵入途徑：

健康危害： 本品對皮膚、粘膜有明顯的刺激作用，可引起結膜癥狀。有過敏體質的人，對此非常敏感。皮膚直接接觸可引起灼傷。

環境危害：

燃爆危險： 本品不燃，有毒，具刺激性。

皮膚接觸： 立即脫去污染的衣著，用大量流動清水沖洗至少15分鐘。就醫。

眼睛接觸： 立即提起眼瞼，用大量流動清水或生理鹽水徹底沖洗至少15分鐘。就醫。

吸入： 脫離現場至空氣新鮮處。如呼吸困難，給輸氧。就醫。

食入： 用水漱口，給飲牛奶或蛋清。就醫。

焦亞硫酸鈉是一種食品添加劑，在食品加工中作防腐劑、漂白劑、疏松劑。焦亞硫酸鈉為白色或微黃結晶粉末，濕時相對密度1.4。溶于水甘油，微溶于乙醇。與強酸接觸放出氧化硫而生成相應的鹽類。加熱到150度分解。

操作注意事項： 密閉操作，加強通風。操作人員必須經過專門培訓，嚴格遵守操作規程。漂白，防腐、防褐變、作漂白劑、防腐劑、疏松劑、護色劑及保鮮劑。建議操作人員佩戴自吸過濾式防塵口罩，戴化學安全防護眼鏡，穿防毒物滲透工作服，戴橡膠手套。避免產生粉塵。避免與氧化、酸類接觸。搬運時要輕裝輕卸，防止包裝及容器損壞。配備泄漏應急處理設備。倒空的容器可能殘留有害物。

焦亞硫酸鈉的生產工藝路線有干法和濕法兩種。

( 1 ) 干法。將純堿和水按一定摩爾比攪拌均勻，待生成 Na2CO3.nH2O呈塊狀時，，經粉碎得成品。

( 2 ) 濕法。使其生成亞硫酸鈉的懸浮液，即生成焦亞硫酸鈉結晶，經離心分離、干燥而得成品。

項目濕法干法生產工藝機械化強度較高工藝笨重產品質量純度高純度底原材料消耗較低較高