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發布時間：2021-10-07 07:49
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勇忠機械設備廠專業生產【蓮子剝殼機】【蓮子去皮機】【蓮子脫殼機】【農產品加工設備】【農產品加工機械】
勇忠機械設備廠與您分享糖醋蓮子藕的做法步驟
1把干蓮子提前泡軟。
2把泡軟的蓮子煮至10分鐘。
3把蓮藕洗凈去皮。
4去皮的蓮藕切成片。
5鍋中放油爆香蔥碎。
6下入蓮藕片翻炒。
7加入煮熟的蓮子和適量是水。
8加入 糖 醋 醬油 鹽，燒開轉中火。
9燒至湯汁粘稠即可。
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勇忠機械設備廠與您分享紅豆蓮子糊的做法
1.紅豆蓮子清洗一下；用水一起浸泡，其實蓮子不要浸泡，用來直接煮更容易煮爛，因為我是用來打糊的，所以無所謂
2.浸泡后的紅豆蓮子放鍋內加水和適量砂糖一起煮20分鐘；把紅豆蓮子湯倒入料理機里
3.啟動機器；一杯濃稠的紅豆蓮子糊就好了
勇忠機械設備廠與您分享蓮子綠豆拍糕的做法步驟
1蓮子洗凈瀝水，小米略淘洗，二者同入電燉鍋內膽中，蓮子用熱水漲發3小時，然后用牙簽去除苦心。
2把去除苦心的蓮子加適量的清水，同干綠豆面分別放進容器，蒙上保鮮膜置入籠屜中。
3用中火蒸40分鐘取出，摘掉保鮮膜，稍事降溫，子用勺碾碎。
4里面加入白棉糖和5克桂花醬，再按壓攪勻備用，熟干綠豆面里加入另5克桂花醬和適量綿白糖。
5再倒入20ml的涼開水拌勻，面粉呈潮濕狀，不黏而較松散蕞好，把拌好料的熟綠豆面粉倒入模具中，按壓拍平。
6然后把攪拌好的蓮子倒在上面，用一把小的起模鏟，沾開水把蓮子餡拍平抹勻，然后脫模，用刀切成三角型塊狀。
勇忠機械設備廠與您分享西湖蓮子阿膠羹的做法步驟
1將材料備齊。蓮子提前一晚浸泡。
2蓮子加水，大火煮開后該中小火至軟面。
3雞蛋打入碗中。
4倒入煮好的蓮子中。
5攪勻后加入阿膠原粉。
