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發(fā)布時間：2020-12-15 07:13
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扎啤為什么比啤酒貴？
一，因為堅持啤酒杰出的口味和養(yǎng)分；
二，過程中無菌條件需求非常嚴(yán)厲，設(shè)備出資比熟啤大，要經(jīng)過膜過濾或孔過濾，除掉微生物，啤酒桶和出產(chǎn)環(huán)境也要達(dá)到嚴(yán)厲無菌；通常要用160-180的專用清洗液體經(jīng)過高溫高壓來消毒。
三，出售方法，要經(jīng)過鮮啤酒出售機(jī)進(jìn)行降溫彌補(bǔ)二氧化碳，并使用二氧化碳壓送啤酒，避免了啤酒接觸空氣而發(fā)生氧化；既保留啤酒的原有結(jié)構(gòu)，又較大程度地保證了啤酒的新鮮口感！
淺析扎啤保質(zhì)期問題
炎炎夏季，扎啤受到很多人的偏愛。不過，近日工商部門在檢查時發(fā)現(xiàn)，桶裝扎啤分裝窩點將無法確認(rèn)生產(chǎn)日期且無法保障衛(wèi)生狀況的產(chǎn)品，私自分裝至餐館銷售。多彩扎啤強(qiáng)調(diào)，在外飲用扎啤時要特別留心分裝扎啤的生產(chǎn)日期等，否則很可能會誘發(fā)胃腸道疾病。
扎啤為什么比啤酒貴？
一，因為堅持啤酒杰出的口味和養(yǎng)分；
二，過程中無菌條件需求非常嚴(yán)厲，設(shè)備出資比熟啤大，要經(jīng)過膜過濾或孔過濾，除掉微生物，啤酒桶和出產(chǎn)環(huán)境也要達(dá)到嚴(yán)厲無菌；用清洗液體經(jīng)過高溫高壓來消毒。
三，出售方法，要經(jīng)過鮮啤酒出售機(jī)進(jìn)行降溫彌補(bǔ)二氧化碳，并使用二氧化碳壓送啤酒，避免了啤酒接觸空氣而發(fā)生氧化；
