威海手工半自動燃氣煎餅機視頻擇優推薦「鑫華煎餅機」

全自動煎餅機的操作流程（下） 

“攤制”一般是用來制作質地比較好的煎餅，攤制之前，往往先用油擦在鏊子上面擦一遍油，去掉了鏊子上的雜物，用舀勺將面糊舀到煎餅機上，用筢子沿著鏊子將面糊攤一圈，如此將面糊推開成薄餅。再用筢子反復涂抹，以使面糊分布均勻。煎餅很快就可烙熟，需要及時用鏟子沿鏊子邊沿把攤好的煎餅搶起揭下。煎餅的大小視燃氣煎餅機鏊子而定，電熱煎餅爐一般直徑在半米到80厘米之間。現在只要走進超市就會看見一打打的煎餅放在超市里面，各種各樣種類的煎餅，整整齊齊的擺放在那，人來人往買煎餅的人絡繹不絕，機器煎餅與傳統的手工煎餅相比，容易消化，口感也比較的好，而且在生產方面也比較的便利，受到廣大客戶的喜愛。攤在鏊子上面糊的多少決定了煎餅的厚度，水平高的人可以攤制出非常薄的煎餅來。攤煎餅非常講究技術和火候。

全自動煎餅機讓我們的生活更便利！ 

      煎餅是北方的主食，就像南方的米飯一樣，隨著社會的發展，人們生活水平的提高，現在人們生活中很多的東西都已經實現了全自動機械化，記得小的時候，家里面有一個圓形的烙煎餅的工具，俗稱“鏊子”，是烙煎餅用的，記得媽媽在烙煎餅的時候經常讓我拿兩個雞蛋放在煎餅上，然后弄成黃黃的雞蛋餅，放上點蔥花和其他的一些材料，現在想想真是美味，不過在夏天的時候烙煎餅也是一件很痛苦的事情，夏天天氣太熱，烙一盆煎餅衣服都濕透了，現在有了機器煎餅機，無論是在夏天還是在冬天，吃煎餅是一件很容易的事情了。若用電作燃料烙出的煎餅用手根本托不住，周圍會全塌下去，而且韌性差，嚼起來像棉絮，在嚼一嚼感覺像沒有熟透的面餅。

      現在只要走進超市就會看見一打打的煎餅放在超市里面，各種各樣種類的煎餅，整整齊齊的擺放在那，人來人往買煎餅的人絡繹不絕，機器煎餅與傳統的手工煎餅相比，容易消化，口感也比較的好，而且在生產方面也比較的便利，受到廣大客戶的喜愛！2、鑫華煎餅機使用完之后記得清理機器和周圍的一些垃圾，因為在生產的時候，容易出一些煎餅的渣，這些渣切記每天都要清理，不讓它們掉進機器。全自動煎餅機、電動煎餅機的產生給我們的生活帶來了很大的改善，相信在以后的生活中，全自動煎餅機的發展會給我們帶來更大的便利。

      泰安鑫華煎餅機制造廠座落于泰山腳下煎餅之鄉——范鎮，創建于2002年。公司自創建以來，先后成功研制出食品仿手工煎餅機、電動煎餅機、燃氣煎餅機、燃煤煎餅機等八大系列40多個品種，幾年來公司培養了一批又一批技術1流、業務精湛的員工，銷售網絡涵蓋整個華東、華北、東北等地，隨著市場的日益需求，公司正在不斷研發新產品，建立售后服務網絡，感謝您見證我們的發展。有些地方把地瓜干在磨制成面后，要用水浸泡，把地瓜面里的黑水浸出。

手動型     主要特點是，用手來轉動鏊子面，很累人，基本不用了,個別的家庭還使用。 

電動型     主要特點是，鏊子下面有一個架子，架子中間有一個軸，軸上安裝有皮帶輪，是用洗衣機電機來帶動的，通電以后鏊子面能自己轉動，電路開關按裝上了腳踏開關，腳踩一下就自動停止，有的給軸上安裝有剎帶，踩一下，剎車帶就能剎車了，使鏊子面迅速的停下來，以方便用人工來揭煎餅。現在的大多廠家造的煎餅機都不安剎車帶，主要是靠腳踏開關斷電以后，鏊子的自由慣性慢慢地停下來。7、自動噴水煎餅被傳送到傳輸帶末端時傳輸帶自動停止，進行自動噴水，噴水頭撒出的水就像毛毛細雨均勻的灑落在煎餅上。

    電動鏊子用得鏊子面主要的是鑄鐵的材質，表面有磨面的鏊子（價格便宜一些）、單車面的鏊子（價格少貴）、雙車面的鏊子，重量很重，受熱均勻，大多的生產廠家主要生產磨面的煎餅機，主要是圖便宜的用戶使用。

     主要的加熱方式有：煤球加熱、燃氣加熱、電加熱、煤塊加熱。當然煤球加熱對人體的危害是非常大的，這都是有目共睹的。

一提起煎餅卷大蔥加蘸大醬人們肯定就會想起山東煎餅，煎餅卷大蔥是山東有名的一種面食，在以前就比較的出名，但是具體的不知道在哪朝哪代起源的，但是煎餅卷大蔥用手工煎餅要較好吃一點。手工煎餅在今天仍然受到廣大顧客的喜愛，為此泰安鑫華煎餅機廠在不斷研發的過程中研發出一種大型的仿手工煎餅機，滿足了廣大消費者對手工煎餅的喜愛。設計上采用了不銹鋼的材質，對于煎餅機鏊面進行了不粘處理，不要擔心鏊面粘米糊或者會糊鍋的現象，能保證煎餅的完好無損，可以放心使用。

      手工煎餅得到廣大消費者的喜愛，主要是因為以下幾個方面，煎餅原料由五谷雜糧精細研磨而成，既不是純細糧，也不是純粗糧，營養豐富，便于人消化，因為做煎餅的原料都帶皮殼，含粗纖維多，對消化很有幫助，是城市居民讓人擔憂健康狀況的一劑良方。