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蛋糕冷藏展示柜是風(fēng)冷好還是直冷好

直冷式保鮮柜跟家里用的冰箱相似，靠冰箱內(nèi)壁的銅管制冷；而風(fēng)冷的保鮮柜跟家里的空調(diào)相似，靠吹出的冷風(fēng)制冷。

直冷式：由蒸發(fā)器表面低溫的自然對流，降低箱內(nèi)溫度，但溫度不均勻。較為省電，相同體積下，有效容積大。直冷技術(shù)的優(yōu)勢在于制造成本低，保鮮效果好且耗電量較低，但非抽屜式冷柜有時需要人工除霜。直冷型耗電小、噪音低、價格低、冷藏食品保鮮；速度慢、溫度均勻性較差。

冷藏展示柜怎么調(diào)溫度？

展示柜調(diào)節(jié)溫度的方法步驟

首先，有必要知道恒溫器旋鈕上的數(shù)字并不表示冰箱中的特定溫度值，而是表示控制的溫度水平。數(shù)字越小，盒子內(nèi)的溫度越高。在室溫下，在標(biāo)準(zhǔn)溫度條件下，di一檔可以控制在大約9攝氏度，第七檔可以控制在大約1攝氏度。

然后，恒溫器的旋鈕位置的調(diào)節(jié)通常基于以下原理。在正常的天氣條件下，春季和秋季均符合標(biāo)準(zhǔn)，檔位設(shè)置為2-4檔，箱內(nèi)溫度為6-7°C，可滿足日常居家的需求。使用要求。

冷藏柜溫度調(diào)理的重要性：冬季和夏日溫差較大的時分，就是需求對家中進行冷藏柜溫度調(diào)理的時分。一年的氣候改變分為春夏秋冬，溫度也是跟著氣候的改變而在改變，外界溫度的影響自然會影響到冷藏柜內(nèi)部的溫度，

一年只要一個時節(jié)，這樣的話你也就不需求對你家中的冷藏柜依據(jù)氣候的變幻而調(diào)理溫度了。然而在冬季和夏日溫差較大的時分，就是需求對家中進行冷藏柜溫度調(diào)理時分zui多的時分，然后抵達省電和確保食物冷凍的質(zhì)量

要想更大程度的提升面包的經(jīng)濟價值的話，對于面包展示柜的它的修飾也是占有一定比例的，所以選擇面包柜款式的時候一定要正確選擇的選，以及在后期使用的過程中要懂得如何去裝飾它也是比較重要的，但是zui重要的還是面包，因為展示柜只是起到一個好的展示效果而已。

在材質(zhì)上面的話，干凈、簡單、環(huán)保（綠色）頂部可裝燈箱片，柜內(nèi)燈可選LED冷光燈。保持面包柔韌性。高度、寬度、長度可以根據(jù)使用調(diào)整。方形的展示柜一般為四邊透光玻璃，這樣做的目的就是為了更好的展示食物的美觀性，以激起消費者購買的欲望。但是面包展示柜有很多的細節(jié)需要注意，它的外觀的好壞會直接影響到商品在消費者心目中的位置和價值。