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發布時間:2021-09-25 19:59  
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在辣椒紅色素的萃取中,經過對特定夾帶劑的加入對亞臨界流體的溶解能力和萃取選擇性研究,結果表明這一特定夾帶劑的加入可以顯著增加流體的溶解能力,受此鼓舞,我們試驗配置了多種溶劑混合的復合溶劑,針對性的提取不同的動植物原料中脂溶性成分。
表面活性劑也可以作為夾帶劑提高亞臨界流體萃取效率,提高的程度與其分子結構有關,分子的脂溶性部分越大,其對亞臨界流體的萃取效率提高越多。關于夾帶劑的作用原理,有研究認為是夾帶劑的加入改變了溶劑密度或內部分子間的相互作用所致。
低溫萃取工藝
低溫萃取是由結合剪力與振動力效應之低溫萃取技術、復合式微波萃取技術和超臨界二氧化碳萃取分離技術三項技術所整合而成。目前該技術已廣泛應用于色素、貴重油脂、中藥材、香料等成分的保質萃取,有上百家單位應用。該技術可根據原物料之特性與產品需求進行組合調整,具有確保成分活性等優點,適用范圍相當廣泛,操作溫度低于60℃,可確保物中成分的活性,不使用有害人體之溶劑,以經濟的方式進行萃取分離,可充分保留其成分與香氣,設備易于進行放大,可運用于業界生產,可廣泛使用于生醫、食品、美容保養品等產業,在強調健康現代生活,該技術具有重要性與前瞻性。
與超臨界萃取相近的亞臨界值指物質存有的情況標準,就是指一些物質在溫度高過其熔點但小于臨界溫度,以液體方式且工作壓力小于其臨界壓力存有的物質。當溫度不超過某一標值,對氣體開展充壓,能夠使氣體液化,而在該溫度之上,不管加多少工作壓力都不可以使氣體液化,這一溫度叫該氣體的臨界溫度。超臨界流體是處于臨界溫度和臨界壓力以上,介于氣體和液體之間的流體。在臨界溫度下,使氣體液化所務必的工作壓力叫臨界壓力。