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只有技術創新 真空包裝機械才能迎來新發展

真空包裝機械的生產廠家也隨之增多，市場逐步進入無序的狀態。同時中國包裝市場的龐大也逐漸吸引了很過外資的注入。同時國產設備的不足導致市場的連續失手。轉型升級已經成為我國包裝行業的發展趨勢。

真空包裝的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成，而大多數微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環境。

兩大因素力促食品真空機快速發展： 　　

現在不管是食品真空機，還是其他的機械設備，只有做到精，才能保證客戶沒有刺挑，而也只有這樣，一個企業才能在市場中利于不敗之地。

在這個逐漸加快節奏的社會中，食品的銷售量是一直都在上升，而這樣也帶動了食品真空機等設備的迅速發展起來。 食品真空機的發展這么的迅速，主要是受兩大因素的影響：

一方面是隨著人們的生活節奏加快，在外用餐已成為了人們一種消費的習慣，這就間接的帶動了食品機械行業的發展；

一方面，就是層出不窮的餐館飯店，越來越多的人去那吃飯，也帶動了食品機械行業的快速發展。 　　

這些原因也導致了人們對于食品的安全問題的擔憂，這一現象更是促進了真空包裝設備的發展，而真空包裝技術成功地被廣泛應用到其他的行業中，也為食品行業的安全帶來了希望，它就像黑暗中的一束陽光，照亮了整個食品行業。

截料裝置由截料斗、截料門、氣動元件、氣門等組成，在稱重過程中提供快、中、慢三級給料，其快、中、慢給料的物料流均可單獨進行調整，從而保證定量包裝機滿足計量的準確度要求和速度要求；

氣門的作用為平衡稱重時系統內的空氣壓差；秤體主要由稱量斗、承重支架和稱重傳感器組成，完成重量到電信號的轉變并傳輸給控制單元；夾袋裝置主要由夾袋機構、氣動元件等組成，作用為夾緊包裝袋，讓稱重完畢的物料全部落入包裝袋；電氣控制裝置由稱重顯示控制器、電氣元器件、控制柜組成，作用為控制系統工作，使整個系統按預先設定的程序，有序工作。