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發(fā)布時間：2021-03-19 09:02
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配餐半成品不僅品種繁多，而且新品上市迅速。特別是英國，在近來的兩年中，新產(chǎn)品上市量占全球的一半以上。由此也反映出消費者對該產(chǎn)品的需求增長。冷凍型配餐半成品逐漸顯出領(lǐng)i先勢頭，在歐洲一些市場已經(jīng)成為冷卻型產(chǎn)品的有力競爭對手。如英國的冷凍產(chǎn)品系列，其中包括帶有嫩牛肉的面條等。在很多方面，消費者希望上述產(chǎn)品更方便，而不是微波爐加熱或預(yù)處理十分鐘。因此，制造商們正將注意力集中于改善產(chǎn)品口味、提高質(zhì)量、改進配方，特別是提高方便性上。相比之下，冷卻產(chǎn)品由于保質(zhì)期短，加工時間長，而很難做到食用方便。蘇州真滋味美食食品有限公司是一家專業(yè)制造半成品方便菜的企業(yè)，其我們的生產(chǎn)、采集、初加工等過程環(huán)節(jié)，都是需要各方位、多角度從嚴管控其品質(zhì)，以確保消費者舌尖上的新鮮、美味與安全。
如何選擇滿意的半成品食材
一、看實力
這里的實力講的是生產(chǎn)的實力。同一款產(chǎn)品是否能保持始終的口感，是否能持續(xù)性供貨，各種機械設(shè)備是否能達到安全生產(chǎn)的檢測標準。是需要一定的基地生產(chǎn)實力，不是一般的小作坊能達到的標準。
二、看價格
一分價錢一分貨是誰都懂的道理。但是在購買的時候往往想要物美而價廉。要知道，在市場透明的現(xiàn)在，沒有哪一個企業(yè)會用高價把自己的客戶推出去，如果價格較高，就要考慮是否他的質(zhì)量較之其他有所優(yōu)勢。
三、看口味
吃食，還是回歸口味。可以多家拿貨試味比較。
半成品菜與凈菜區(qū)別，你知道嘛？
半成品：
優(yōu)勢：1.節(jié)省時間。
2.可以做出美味健康的烹飪。
3.在不會做飯的前期下，還可以節(jié)省成本，并享受營養(yǎng)與美味并存的食物。
凈菜：
優(yōu)勢：1.蔬菜新鮮，方便衛(wèi)生，可直接進鍋烹飪，冰箱保鮮可達1周。
2. 干凈、衛(wèi)生、方便、易于攜帶，稍微清洗即可烹飪。
蘇州真滋味美食食品有限公司，是一家專業(yè)制造半成品方便菜的企業(yè)，歡迎來電咨詢！！！
