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              韶關(guān)市食品級(jí)富馬酸制造廠家值得信賴(lài) 辰名化工值得信賴(lài)

              發(fā)布時(shí)間:2021-10-27 06:30  

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              食品級(jí)富馬酸廠家批發(fā)——廣州市辰名化工有限公司主營(yíng)富馬酸,順酐,季戊四醇,苯酐,四氫苯酐,己二酸等產(chǎn)品。

              食物級(jí)富馬酸的應(yīng)用及應(yīng)用領(lǐng)域

              產(chǎn)物名:富馬酸

              商品規(guī)格:25 kg/袋或25 kg/桶

              等級(jí):食物等級(jí)

              應(yīng)用:在食品中主要用于肉制品、魚(yú)制品的加工等。它可以作為酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、抗i氧化助劑、腌制促進(jìn)劑、香料等用途。

              使用劑量:根據(jù)生產(chǎn)需要,嚴(yán)格按GB2760國(guó)i標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)適量添加。

              富馬酸的應(yīng)用領(lǐng)域

              1、食品:乳制、肉制、烘烤、面制、調(diào)味等食品的加工。

              2、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。

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              富馬酸亞鐵用作飼料添加劑


              1、富馬酸亞鐵可改善種畜繁殖性能,降低產(chǎn)死胎率,提高斷奶窩重,防治仔豬貧i血,提高斷奶仔豬的存活率。

              2、植酸、草酸、磷酸鹽、單寧、纖維素等在日糧中存在阻礙無(wú)機(jī)微量元素吸收的作用,使其生物效價(jià)下降。而有機(jī)微量元素則相對(duì)避免了日糧中的植酸、草酸、磷酸鹽、單寧、纖維素等因素的影響。

              3、無(wú)機(jī)微量元素之間的關(guān)系比較復(fù)雜,元素間的拮抗作用一方面會(huì)使微量元素利用率降低;另一方面,由于一種微量元素的量增加,會(huì)要求其它微量元素的量增加,這樣勢(shì)必造成資源的浪費(fèi)和環(huán)境污染。有機(jī)質(zhì)元素是一種綠色環(huán)保產(chǎn)品,生物效價(jià)高,添加量相對(duì)較少,但其吸收率較高,微量元素排出率低,可減少環(huán)境污染。



              反丁烯二酸又稱(chēng)酸、富馬酸、紫堇酸,化學(xué)式為C4H4O4,是丁烯衍生的羧酸,是一種無(wú)色,可燃結(jié)晶。

              外形:無(wú)色晶體。

              熔點(diǎn):300~302℃(密封),165℃(17毫米柱)升華。

              熔點(diǎn):溫度299~300℃,相對(duì)密度為1.635 (20/4℃)。

              可溶性:溶于水,在冷水、、苯等溶液中,在熱水中易溶,在乙醇中溶解。反丁烯二酸的化學(xué)性質(zhì)與順丁烯二酸相似。

              生產(chǎn)反丁烯二酸的工業(yè)方法很多。它的主要來(lái)源是在催化劑存在下將苯(或丁烯)氧化生成順丁烯二酸(或順酐),然后通過(guò)異構(gòu)化得到。將苯(或80%丁烯)在流化床或固定床反應(yīng)器中與過(guò)量空氣氧化生成順丁烯二酸酐,通過(guò)循環(huán)酸液吸收得到順丁烯二酸。然后用脫色過(guò)濾,在催化劑的作用下將順丁烯二酸異構(gòu)化,并經(jīng)過(guò)過(guò)濾、洗滌、干燥得到反丁烯二酸。過(guò)硫酸銨化銨混合物或金屬鹽、胺鹽、硫醇和10-20%鹽酸也可用于異構(gòu)化催化劑。反丁烯二酸在黑根菌的作用下,如蔗糖、葡萄糖、麥芽糖等碳水化合物也可以得到。以液體石蠟替代糧食發(fā)酵,以C16-C18含量較高的碳源為碳源,通過(guò)80-88 h發(fā)酵,液蠟轉(zhuǎn)化率在50%左右,提取率在50%以上。以為原料,用氧化得到。




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              富馬酸分子式:C4H4O4

              特點(diǎn):

              或晶狀粉末,無(wú)臭,有特殊的酸味,強(qiáng)烈的酸味,是檸檬酸的1.5倍左右。熔點(diǎn)為287℃,相對(duì)密度為20℃,熔點(diǎn)為290℃。超過(guò)200℃升華,加熱至230℃失水,形成順丁烯二酸酐,與水共煮,生成DL-蘋(píng)果酸。在水中溶解,在水和中溶解,在氯仿中溶解, pK13.03, pK24.44微米。pH值在3%時(shí)為2.0-2.5。

              酸性調(diào)節(jié)劑、酸化劑、劑、腌制促進(jìn)劑、香精、碳酸飲料、果汁飲料、生面濕制品。

              適用于碳酸飲料,大用量0.3 g/kg;果汁飲料及生面濕制品0.6 g/kg;口香糖8 g/kg。

              1.口服10700 mg/kg的LD50大鼠。

              2. GRASFDA-21CFR172.350

              3.反恐行動(dòng)沒(méi)有規(guī)定(FAO/WHO,1994)。

              4.作為三羧酸循環(huán)的中間產(chǎn)物,參與機(jī)體的正常代謝。




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