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發(fā)布時間:2020-11-07 07:05  
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鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值:鵪鶉蛋含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),他的卵磷脂含量比雞蛋高3~4倍。鵪鶉蛋中所含的豐富的卵磷脂和腦磷脂,是神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),具有健腦的作用。鵪鶉蛋的營養(yǎng)分子比較小,比雞蛋更容易被人體消化吸收。鵪鶉蛋中還含有能減低血壓的維生素P等物質(zhì),是疾病患者的滋補佳品。
鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值:鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全,含暈豐富,還有高質(zhì)量的多種磷脂、等人體必需成分,鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右,而膽固醇則較雞蛋低約三分之一。鵪鶉蛋的營養(yǎng)分子比較小,比雞蛋更容易被人體消化吸收。是神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),具有健腦的作用,他的卵磷脂含量比雞蛋高3~4倍。
糧食加工設(shè)備我國已先后引進小麥制粉設(shè)備200余條,大米生產(chǎn)線100余條,正在運行的方便面生產(chǎn)線3000余條,目前米、面機械已基本可滿足國內(nèi)需求,但出品率還有待提高。果蔬加工設(shè)備蘋果、柑橘以其種植面廣、產(chǎn)地相對集中、產(chǎn)量大而較適宜大規(guī)模加工,目前以榨汁為主,但此類加工設(shè)備主要依賴進口,其關(guān)鍵設(shè)備價格高,制約了果汁加工設(shè)備的發(fā)展。
揭開鵪鶉蛋剝殼機的神秘小面紗,鵪鶉蛋剝殼機是對鵪鶉蛋進行機械化去殼處理的機械,操作簡單,節(jié)能,破損率不超過3%。至今鵪鶉蛋剝殼機已更新多代,現(xiàn)機器效果更好,質(zhì)量更好,更加經(jīng)久耐用。但是有肝膽疾病的人蛋,要根據(jù)身體情況選擇少吃或不吃蛋黃不論是鵪鶉蛋還是雞蛋,以蒸或煮的方式吃,消化吸收率相當高。老年人不宜吃鵪鶉蛋,因為其中所含的膽固醇高,每天可以吃1個雞蛋。