上海鹵蛋鹵味鹵煮線定制廠商品質售后無憂「在線咨詢」

鹵煮機是一款專用于鹵煮、蒸煮肉類食品、果蔬制品、各種食品的蒸煮設備，該設備設計為雙層內膽結構，設備采用蒸汽加熱方式進行蒸煮生產。全機采用304不銹鋼制造，框架式結構經久耐用、不易變形。

鹵煮線、蒸汽加熱鹵煮機均可以跟其他設備匹配形成流水線作業。主要針對蔬菜、菠菜、海帶、金針菇、腳背、土豆片、豆干、鴨爪雞爪、鴨脖、牛肉等進行蒸煮、鹵煮

鹵煮機是我公司專做的一款及鹵煮、漂燙、殺青設備，是果蔬加工食品消毒，速凍、烘干、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理不可缺少的設備。具有鏈板和鏈條送進出料、等特點。漂燙水循環裝置結構簡單，運行可靠。

     加熱方式采用蒸汽加熱，蜂窩式設計節能提升溫度快。設備操作簡單，產量高，自動控溫裝置、雙層保溫材料，該設備可根據客戶的要求定做。該機特點是在生產過程中實現了自動化和流水作業，減省了人工環節，提高了產能，節約了成本。

輸送鏈板配有整體鏈條提升裝置，提升氣缸可將上蓋、內膽及網帶提起方便清洗。提升方式整體采用鏈條提升設計，在電器上還安裝有提升上限和下限控制，保證設備安全運行。鹵煮完畢后經提升網帶輸送至下一工序。

設備主體采用304不銹鋼材質制作，防腐、防銹，外觀鋼板拉絲拋光處理，美觀大方，干凈衛生，傳送部分輸送帶為不銹鋼SUS304網帶或鏈板，可根據物料的特性定制，設備的寬度、長度可根據產量的大小來定，變頻電機，變頻調速。輸送帶道軌加耐磨墊軌，增加鏈條使用壽命，減小鏈條磨擦的同時減輕了傳動電機負荷，鏈條兩側加裝防夾物料裝置，有效保護物料不會卡在鏈條處而傷到物料

小龍蝦鹵煮線鹵蛋鹵味鹵煮線定制廠商

小龍蝦鹵煮機鹵煮線鹵蛋鹵味鹵煮線定制廠商

麻辣小龍蝦是一道美食，尤其是年輕人的追捧。那么這么好吃的小龍蝦是怎樣加工出來的？

風味蝦加工工藝：

浸泡池——清洗機——瀝水機——油炸機——脫油機——鹵制鹵煮機（制冷、冷入味）——包裝——速凍

其實小龍蝦口味較多，但是鹵煮鹵味是必要的加工流程。鹵煮機也叫鹵煮線，主要就是通過加熱系統將產品蒸煮煮熟，尤其是要求湯汁跟產品一起蒸煮入味的工藝，更適合采用鹵煮機入味蒸煮