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屠宰廢水設備構成；

①隔油沉淀池

格柵采用粗、細兩道，濾網為不銹鋼材質。廢水經格柵處理后進入平流式隔油沉淀池，可有效去除廢水中難以被格柵攔截的小顆粒固型物質和游離態油，池底設有泥斗。浮油可由人工定期回收。

②調節池

③ ABR 厭氧池

④ MSBR 池

⑤清水池

⑥曝氣系統

⑦污泥處理車間

污泥經濃縮后由污泥脫水機脫水，采用一臺18m2的廂式壓濾機，泥餅均送至廠外作農肥。
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屠宰廢水主要來源于屠宰前沖洗活性牲畜產生的廢水、屠宰過程中產生的沖淋廢水、熱燙廢水以及清洗廢水；煉油加工廢水；肉制品加工車間排出的原料肉解凍水、殺菌水、車間、設備沖洗水、消毒水。根據該企業加工廢水的性質特點及處理要求，采用UASB 接觸氧化工藝處理廢水，處理后達到排放標準。

廢水產生有明顯的不連續性，每個季節以及每天的不同時段都不相同，節假日產生量較大，廢水中含有大量的血污、豬毛、骨屑、肉屑、內臟、腸容物以及糞便等污染物，固體懸浮物含量較高，有機物濃度高。
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屠宰污水主要來自于圈欄沖洗、淋洗、屠宰及其它廠房地坪沖洗、燙毛、剖解、副食加工、洗油等工序所產生的污水。

 ①屠宰污水一般呈紅褐色，有難聞的腥臭味,其中含有大量的血污、油脂質、毛、肉屑、骨屑、內臟雜物、未消化的食物、糞便等污物，固體懸浮物含量高。需要使用氣浮設備。

 ②屠宰污水有機物含量高，可生化性好其中高濃度有機質不易降解，處理難度較大，宰污水中的營養物主要是氮、磷，其中氮主要以有機物或銨鹽形式存在，而磷主要以磷酸鹽的形式存在。
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屠宰廢水設備工藝流程：

對于易生物降解的有機廢水，生物處理是有xiao和經濟的處理方法之一，也是肉類加工廢水處理采用普遍的主體工藝。

廢水首先經過粗細兩道格柵，粗格柵設在進水口處，以去除廢水中較大漂浮物，細格柵設置在提升泵房后，用以攔截廢水中的碎毛發和部分懸浮物，格柵出水經提升泵提升進入平流隔油沉淀池，一方面可以除掉漂浮的油脂、油塊，另一方面又可以使大部分不溶于水、密度大于水的雜質沉淀下來。
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