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發布時間：2021-09-04 12:50
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在消費升級助推下，個性化消費已成主流。清人徐珂在《清稗類鈔》中談到飲食衛生時說：『于飲食而講衛生，宣研究食時之方法，凡遇憤怒或夏郁時，皆不宜食，食之不能消化，易于成病，此人人所當切戒者也。作為較早一批進入定制酒領域的排頭兵，經過數年的市場錘煉，香城酒業集團白金酒公司的定制酒業務已形成品牌、品質、品類、模式、售后的優勢。白酒公司以企業定制酒為紐帶，與數千家戰略企業同步開展品牌建設、市場拓展、人才交流培養、資源共享等合作，從而實現多方共贏，堪稱業界！
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中國是酒的故鄉，酒和酒類文化 一直占據著重要地位。酒是一種特殊的食品，是屬于物質的，但酒又融于人們生活之中不可缺少的東西。對于鄔壇坊而言，它針對批量、規格的不同，設置了不同的價格，從幾十元到幾百元各有不同，同時它還將運輸成本降到低，幫企業節省了不少金錢。作為一種特殊的文化形式，在傳統的中國文化中有其獨特的地位，其中也衍生出了酒政制度。在幾千年的文明歷史中，酒幾乎滲透到社會生活中的各個領域。首先，中國是一個以農業為主的國家，因此一切政治、經濟活動都以農業發展為立足點。而中國的酒，絕大多數是以糧食釀造的，酒緊緊依附于農業，成為農業經濟的一部分。糧食生產的豐歉是酒業興衰的晴雨表，各朝代統治者根據糧食的收成情況，通過發布酒禁或開禁，來調節酒的生產，從而確保民食。
酒以陳者為上，愈睞愈妙。暴酒（指倉促釀成的酒）切不可飲，飲必傷人。此為 。酒戒酸，戒獨，戒生，戒狠暴，戒冷；務清，務潔，務中和之氣。如果你是某個企業的員工，不妨給上級建議使用企業定制酒，試想當你拿到一瓶印有本公司相關圖片、文字時，是不是會油然而生一種自豪感?；蛑^余論酒太嚴矣。然則當以何者為至？口：不苦，不甜，不成，不酸，不辣，是為真正的好酒。又問何以不言戒談也？日：談則非酒，不在戒例。又間何以不言戒甜也？曰：昔人有云，清烈為上，苦次之，酸次之，臭又次之，甜斯下矣。夫酸臭豈可飲哉？而甜又在下，不必列戒例。又曰：必取五味無一可名者（即苦、酸、辣、甜、成五味中任何一種味道都不突出一飲，是酒之難也。……蓋苦、甜、成、酸、煉者必不能陳也。如能陳即變而為好酒矣。是故陳之一字，可以作酒之姓矣。
選擇合適的時間：如涼月好風，袂雨時雪；花開滿庭，新釀初熟；舊地故友，久別重逢時飲酒，可達到賓主皆歡的愿望；而在日灸風燥，渡陰惡雨；近暮恩歸，心情煩躁，不速客至，而有他期之時，則不宜飲酒。·選擇合適的場合：無論在花前月下，泛舟中流的露天場合，還是在宅舍酒樓，只要使人感到幽雅、舒暢，便是飲酒的不錯的場合。古人有“山飲”、“水飲”、“郊飲”、“野飲”之習，頗喜在游覽觀光中飲酒。三是社會團體定制酒：以融入團體理念等元素為主，傳遞出聯誼、交流的美好愿景。因此，他們飲酒的處所，往往不在大雅之堂，不在鬧市之肆，而在山巒之巔、溪水之畔，或在郊野之中，翠微之內．，周穆王暢飲于昆倉瑤池，無為子獨酌于蓮花峰上，何點致醉于鐘山之阿，桓溫置酒于龍山之頂，客于舟中，李白“長歌吟松風”，杜牧“與客把酒上翠微”，等等。置身于這秀麗的山光水色之中，呼吸著新鮮空氣，會使人賞心悅目，心曠神怡，飲興自然倍增。襄陽的“好風日”、石魚湖的“大浪”，使得唐代詩人王維和元結浮想聯翩，發出了“留醉與山翁”、“持長瓢坐巴丘，酌飲四座以散愁”的歡聲；江上的清風，山間的明月，更使宋代文人蘇軾赤壁江中暢飲竟夕，寫下了千古流芳的《赤壁賦》；李白也用“路上齊橈樂，湖心泛月歸。白鷗閉不去，爭拂酒筵飛”的詩句描述了在湖光山色、白鷗拂筵翻飛的令人陶醉的意境中飲酒的歡樂。其有趣，確實是在高堂明燭下所難以領略到的。
