日照透明糯米紙來電咨詢「在線咨詢」

糯米紙一種可食薄膜。透明，無味，厚度0.02～0.025mm，入口即化。由淀粉、明膠和少量卵磷脂混合，流延成膜，烘干而成。主要用于糖果等類包裝，作內層包裝以防與外包裝紙相粘。

糯米紙的制作并不是用糯米做的，也沒有紙的成分。通常，糯米紙是用番薯、玉米或小麥粉等淀粉做成的。在食品工廠，工人把這些淀粉調成稀漿，然后濾去雜質，用熱水沖調成淀粉糊，再將淀粉糊均勻地噴涂在干燥機上，經過烘烤后就制得一張張薄而透明的紙，這就是我們平時見到的糯米紙了。淀粉本來就可以吃，遇水可化成糊，現在制成薄薄的片狀，一入嘴自然很快就被唾液化掉啦。有趣的是，一些給宇航員吃的食物也會包裹上一層糯米紙，有了這層薄膜的保護，宇航員在沒有引力的宇宙里吃東西，就不會出現碎屑四處飛揚的場面了！糯米紙不是紙，也不是用木頭做的，跟紙沒關系，它是一種是可以吃的東西。

諸城市鑫貝食品有限公司生產糯米紙、糯米粉廠家，歡迎新老客戶來電咨詢！

糯米紙是采用玉米淀粉等食用淀粉制作加工而成的，這是用在包裝糖果上的紙，糖果邊上有一層薄薄的包裹紙，主要用于牛軋糖、冰糖葫蘆、糖果，有效的防止了食品與外包裝的黏連。

     濰坊糯米紙在牛軋糖的包裝生產工作中具有重要的意義，相信大家對于牛軋糖并不會陌生，很多人還吃過牛軋糖。有一些人覺得牛軋糖很硬呀，所以牛軋糖一定要用糯米紙包嗎？

     其實牛軋糖使用牛軋糖還是非常有必要的，為什么呢？大家也知道夏天天氣比較熱，牛軋糖這類產品在高溫下很容易融化，有時候溫度高的話會化得一塌糊涂，根本沒法保存，但是濰坊糯米紙的使用卻可以有效的避免這一現象。

     以上是為什么濰坊糯米紙多被應用于牛軋糖包裝工作上的原因，我們廠家也是一家生產濰坊糯米紙的廠家，喜歡我們產品的朋友可以來電咨詢。

冰糖葫蘆是我們生活中比較常見的小吃，在吃糖葫蘆的時候，相信大家也一定會發現糖葫蘆的外面包裹了一層半透明的“紙”。這層紙其實就是冰糖葫蘆糯米紙，可以食用。

     冰糖葫蘆糯米紙雖然名字叫糯米紙，但它的成分和糯米一點關系都沒有，而是用淀粉、明膠、卵磷脂做成的。將這三種食材加入清水中攪拌均勻后，經過多次過濾過篩，雜質被去除后，剩下來的就是細膩的淀粉糊，明膠讓淀粉糊很快凝固，烘干后就做成了我們熟悉的糯米紙。包裹糖果和糕點用普通的糯米紙即可，因為不影響被包裹食物的口感所以要入口即化(易碎)。

     冰糖葫蘆糯米紙的實際作用：

     1、可以起到防粘連的效果：

     糯米紙的用處就是用于防粘連。奶糖也好，糖葫蘆也好，這些食物的外層都是糖，糖遇熱后融化，會粘連在容器上。糯米紙可以隔開糖和容器，糖粘連在糯米紙上也不要緊，反正這層紙是可以食用的。糖還很容易粘上灰塵，制作奶糖和糖葫蘆的時候，灰塵很有可能依附在糖殼上，糯米紙能夠很大限度保護糖殼不粘上灰塵，所以有糯米紙的糖葫蘆會更加干凈。我司生產的糯米紙可用于糖葫蘆、糖果等專用產品包裝，同時，生產的糯米粉廣泛用應于糖果行業和食品行業，可根據客戶要求定制各種規格的產品并在規定時間范圍內完成生產任務，受到廣大客戶的好評。

     2、其次還能有效延長保存時間：

     糯米紙可以隔絕糖和空氣，糖葫蘆一般是在室外售賣的，直接和空氣接觸。空氣中的水分和糖接觸后，糖殼很容易融化，糯米紙的質地足夠細密，不但隔絕空氣，還能將大量水分隔絕在外，保證糖殼在一段時間內都是干爽的，不會融化變質。當糖葫蘆沒有賣完，拿回家里放在冰箱里保鮮，冰箱的濕度也很大，糯米紙也能延長糖葫蘆的保存時間。洋芋淀粉過100目篩后，置于一容器中，加入50－55℃的溫水浸泡，使其乳化，水量為淀粉的2。

  糯米紙方便了用戶包裝糖葫蘆，使買家在購買糖葫蘆的時候，不會為糖葫蘆擱置太久導致糖葫蘆表面的糖出現化了的情況而困擾，同時也不會讓糖葫蘆黏在外包裝紙上。

     糯米紙不粘糖葫蘆是為了包裝方便，因為糖葫蘆外面是一層糖，所以很黏手，如果想要帶走很不方便，就需要包裝，但是包裝如果使用普通的紙粘上之后無法弄下來，又不能吃，污染了冰糖葫蘆，但是糯米紙是可以吃的，所以包裹上糯米紙既可以方便包裝，又可以吃。

     在我國北方，糖葫蘆是一種比較受歡迎的小吃，我們走在大街小巷上經常能夠看到它的身影，所以，糖葫蘆糯米紙在市場上也是比較受歡迎的。

     我們公司就是一家生產，銷售糖葫蘆糯米紙產品的廠家，有需要的用戶朋友可以撥打我們的聯系電話進行咨詢。